Collection: Curry Japonais S&B

Le curry japonais se distingue de ses homologues asiatiques par son niveau de piquant, qui est généralement moins intense. Il se compose plutôt d'un mélange doux et équilibré de poudre de curry et d'épices, où aucun ingrédient particulier ne prédomine. En raison de l'ajout de farine, la sauce a une consistance relativement épaisse. De plus, le curry japonais est traditionnellement accompagné de riz. Bien que les caractéristiques fondamentales de cette préparation n'aient pas beaucoup évolué au cours des 150 dernières années, de subtiles variations ont contribué à créer une culture du curry japonais remarquablement complexe, bien incarnée par S&B.

8 produits

  • Sauce pour curry doux en tablette - s&b golden curry - 92g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais doux en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 42.39 €  par  kg
  • Sauce pour curry relevé en tablette - s&b golden curry - 92g

    Un mélange d'épices à base de curry relevé japonais en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 42.39 €  par  kg
  • Sauce curry doux en tablette - s&b golden curry - 220g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais doux en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 5.75 €
    Prix promotionnel 5.75 € Prix habituel 5.75 €
    Prix unitaire 26.14 €  par  kg
  • Sauce curry piquant en tablette - s&b golden curry - 220g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais piquant en tablette. Préparé à partir de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour préparer des...

    Prix habituel 5.75 €
    Prix promotionnel 5.75 € Prix habituel 5.75 €
    Prix unitaire 26.14 €  par  kg
  • Sauce curry relevé en tablette - s&b - 200g

    Une sauce épaisse en tablettes offrant une saveur umami profonde et une texture lisse et veloutée. Elle est idéale pour ajouter une touche de chaleur à...

    Prix habituel 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Prix habituel 4.85 €
    Prix unitaire 24.25 €  par  kg
  • Sauce pour curry piquant en tablette - s&b golden curry - 92g

    Un mélange d'épices à base de curry japonais piquant en tablettes. Préparé à partir d'un mélange de 31 épices et herbes sélectionnées, il est idéal pour...

    Prix habituel 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Prix habituel 3.90 €
    Prix unitaire 42.39 €  par  kg
  • Sauce curry doux en tablette - s&b - 200g

    Une sauce en tablettes japonaise relevée et riche en umami, fabriquée à partir d'un mélange de sauce soja, de mirin, de sucre, de vinaigre et d'épices...

    Prix habituel 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Prix habituel 4.85 €
    Prix unitaire 24.25 €  par  kg
  • Sauce hayashi en tablette - s&b - 160g

    Une sauce en tablettes japonaise avec une saveur umami profonde et une texture riche et onctueuse. Fabriquée à partir d'un mélange de sauce soja, de viande...

    Prix habituel 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Prix habituel 4.50 €
    Prix unitaire 28.13 €  par  kg