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Würze aus fermentiertem Amazake-Reis, angereichert mit Koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g
甘酒
Marke : Yoshiichi
Üblicher Preis
6.60 €
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1 Rezension
⋅ Milder und natürlich süßer Amazake
⋅ Aus Gohyakumangoku-Reis aus Ishikawa, der für Sake bekannt ist
⋅ Angereichert mit Koji
⋅ Ideal für Soßen, Marinaden, Desserts oder Gewürze
Ein Amazake mit einem runden und milden Geschmack, der unter Verwendung von Reis der Sorte Gohyakumangoku hergestellt wird, der in der Präfektur Ishikawa angebaut wird. Dieser Reis, der hauptsächlich für die Herstellung von Sake verwendet wird, verleiht diesem Amazake einen frischen, feinen Geschmack, der Ihre Zubereitungen, ob süß oder herzhaft, aufwertet.
Ob als Ersatz für Zucker oder um Dressings, Soßen und Brühen eine gewisse Süße zu verleihen, dieser Amazake ist eine vielseitige und natürliche Zutat, die Ihre Gerichte bereichert.
⋅ Aus Gohyakumangoku-Reis aus Ishikawa, der für Sake bekannt ist
⋅ Angereichert mit Koji
⋅ Ideal für Soßen, Marinaden, Desserts oder Gewürze
Ein Amazake mit einem runden und milden Geschmack, der unter Verwendung von Reis der Sorte Gohyakumangoku hergestellt wird, der in der Präfektur Ishikawa angebaut wird. Dieser Reis, der hauptsächlich für die Herstellung von Sake verwendet wird, verleiht diesem Amazake einen frischen, feinen Geschmack, der Ihre Zubereitungen, ob süß oder herzhaft, aufwertet.
Ob als Ersatz für Zucker oder um Dressings, Soßen und Brühen eine gewisse Süße zu verleihen, dieser Amazake ist eine vielseitige und natürliche Zutat, die Ihre Gerichte bereichert.
SKU:1011955
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Weitere Details zu diesem Produkt
Yoshiichi Shoyu wurde 1884 gegründet und hat sich auf fermentierte Produkte spezialisiert. Es stellt seit seiner Gründung in der Stadt Bakusan in der Präfektur Ishikawa seinen eigenen Kôji nach unveränderten handwerklichen Methoden her.
Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Reis (Ishikawa, Japan), Kôji-Reisferment
Pro 100g:
Energie: 81kcal
Eiweiss: 1.5g
Lipide: 0.3g
Kohlenhydrate: 17.1g
Salz: 0g
17 cm x 7 cm x 5 cm
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