Milde Curryroulade ⋅ Ohsawa ⋅ 160g

Name: Milde Curryroulade ⋅ Ohsawa ⋅ 160g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001548
Price: 9.50 EUR
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Osawa Japan

Marke : Ohsawa

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⋅ Milde, duftende Currypaste
⋅ Perfekt für die Zubereitung von Currys, Fleischmarinaden oder gegrilltem Gemüse
⋅ Ein Muss in der japanischen Küche

Diese Currypaste ist eine Mischung aus fein gemahlenen Chilis, Gewürzen und Kräutern, die sich ideal für die Zubereitung milder und schmackhafter Currygerichte eignen. Ihr Geschmack ist mild und duftend, mit einer glatten, cremigen Textur. Es kann zur Zubereitung einer Vielzahl von Currygerichten verwendet werden, aber auch als Marinade für gegrilltes Fleisch oder Gemüse.

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George Ohsawa ist ein 1893 geborener japanischer Philosoph, der die makrobiotische Bewegung begründete. Er versuchte, die Philosophie von Ying und Yang in die Ernährung einzuführen, indem er davon ausging, dass eine gute Ernährung alle Übel lösen könne. Die 1945 gegründete Ohsawa-Gruppe setzte seine Arbeit fort, indem sie nur makrobiotische Produkte vertrieb, die sowohl für den Körper als auch für den Gaumen gut waren.

Anleitung

Das Fleisch und das Gemüse in einem Topf anbraten und dann in Wasser bei mittlerer Hitze 15 Minuten köcheln lassen. Den Beutel mit der Currywurst und eine Schüssel Wasser hinzufügen und dann bei schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis es eindickt.