Mehl für Okonomiyaki ≤ Okumoto Mehlfräsen ≤ 250 g

Name: Mehl für Okonomiyaki ≤ Okumoto Mehlfräsen ≤ 250 g
Brand: Okumoto Flour Milling
SKU: 1001564
Price: 3.70 EUR
Availability: InStock

Marque : Okumoto Flour Milling

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⋅ Authentischer Geschmack aus Osaka
⋅ Einfache und schnelle Zubereitung
⋅ Mit Kohl, Garnelen, Schweinefleisch, Käse … alles ist erlaubt!
⋅ Auch für knuspriges Tempura geeignet

Spezielles Mehl, das in Osaka hergestellt und zur Zubereitung von Okonomiyaki verwendet wird, um Ihren Gerichten eine weiche Konsistenz und einen reichhaltigen, köstlichen Geschmack zu verleihen. Es ist einfach in der Anwendung und ideal für Personen, die noch wenig Erfahrung mit der japanischen Küche haben.

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Okumoto Seifun mit Sitz in Kaizuka in der Präfektur Osaka wurde 1937 gegründet und 1949 als Unternehmen eingetragen. Das Unternehmen verfolgt einen Ansatz, bei dem die Qualität der Zutaten und technische Innovationen im Mittelpunkt stehen, um Fachleute aus Bäckerei, Konditorei und Küche zu unterstützen. Als Spezialist für Mehl, Backmischungen, Teige und Produkte auf Basis fermentierter Teige entwickelt Okumoto Seifun renommierte Produktlinien und setzt zugleich das traditionelle handwerkliche Know-how Osakas in Szene.

Instructions

Den Inhalt des Beutels mit 250 ml Wasser vermischen, ein Ei hinzufügen und gut verrühren. Die Okonomiyaki 3 bis 4 Minuten backen und sie nach der Hälfte der Garzeit mit den Zutaten Ihrer Wahl wenden. Sobald sie gar sind, nach Belieben Sauce darübergeben (falls vorhanden Okonomiyaki-Sauce), etwas Mayonnaise, getrocknete Bonitoflocken Katsuobushi und pulverisiertes Aonori hinzufügen. Guten Appetit!