Gurke Tsukemono ≤ Kyozuke ≤ 90 g

Name: Gurke Tsukemono ≤ Kyozuke ≤ 90 g
Brand: Kyozuke
SKU: 1002077
Price: 7.50 EUR
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Marque : Kyozuke

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⋅ Festfleischige Gurken aus nachhaltigem Anbau
⋅ Säuerliche und krautige Noten dank rotem Shiso
⋅ Ideal zu Reis, Suppen, Sushi, Salaten oder Sandwiches
⋅ Für ein schmackhaftes Shibazuke

Hergestellt aus frischen, knackigen Gurken, mariniert in einer Lake aus Reisessig, Salz, Zucker und rotem Shiso, passt es perfekt zu Reisgerichten, Suppen, Salaten, Sushi oder einfach als Belag für Ihr Sandwich. Sein Geschmack ist frisch und spritzig, mit einer leichten Säure und einer kräuterartigen Note, die vom roten Shiso stammt. Seine knackige und feste Konsistenz bildet einen angenehmen Kontrast zu weicheren und cremigeren Gerichten. Dieses Produkt wird aus hochwertigen, nachhaltig angebauten Zutaten hergestellt und garantiert ein schmackhaftes und umweltfreundliches Shibazuke.

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Kyozuke mit Sitz in Kameoka, Kyoto, wurde 1918 gegründet und ist für seine hochwertigen Tsukemono-Produkte (eingelegtes Gemüse) bekannt. Das Unternehmen setzt seit seinen Anfängen auf eine Herstellung ohne Zusatzstoffe und folgt dabei den traditionellen Methoden Kyotos. Im Jahr 2020 führte die vierte Generation einen einzigartigen Prozess ein: Sie baut das Gemüse für die Tsukemono auf dem eigenen Bauernhof an und verarbeitet es dort, wodurch eine vollständige Qualitätskontrolle gewährleistet wird. Kyozuke bietet eine breite Produktpalette, darunter Bio- und salzreduzierte Produkte, und expandiert zugleich auf den internationalen Markt.