Kollektion: Schnelle japanische Zubereitungen

Diese Mischungen eignen sich hervorragend für eine einfache, nahrhafte Mahlzeit und sind ideal für ernährungsbewusste Menschen. Außerdem enthält die Kollektion Zubereitungen für traditionelle Gerichte wie Kamameshi, ein Gericht auf Reisbasis, das mit Gemüse, Pilzen, Fleisch oder Meeresfrüchten gekocht wird.

Für Liebhaber von fermentiertem Gemüse ist auch eine Zubereitung mit Milchsäurebakterien erhältlich, mit der Gemüse wie Gurken, Karotten oder Auberginen eingelegt und fermentiert werden können, wodurch sie einen einzigartigen salzigen Geschmack erhalten. Diese Produkte sind so konzipiert, dass sie einfach und schnell zubereitet werden können und gleichzeitig den authentischen Geschmack der japanischen Küche bieten.

10 Produkte

  • Pilzmischung für Reis ⋅ Ohsawa ⋅ 140g

    ⋅ Zubereitung für hausgemachtes Chirashizushi⋅ Umami, salzige und leicht süße Aromen⋅ Dazu passen Shiitake, Tofu, Karotten und Lachsrogen⋅ Zum Mischen...

    Üblicher Preis 6.00 €
    Prix promotionnel 6.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 42.86 € pro kg
  • Zubereitung für tsukemono ⋅ Kohsei Foods ⋅ 60g

    ⋅ Für die einfache Herstellung Ihrer hausgemachten japanischen Gurken⋅ Schnelle Fermentation mit Milchsäurebakterien⋅ Säuerlicher Geschmack und knackige Textur⋅ Ideal mit Gurken, Karotten, AuberginenEine Zubereitung mit...

    Üblicher Preis 3.00 €
    Prix promotionnel 3.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 50.00 € pro kg
  • Zubereitung für Tsukemono mit Yuzu ⋅ Tsukemoto ⋅ 60g

    ⋅ Gewürzmischung für hausgemachte japanische Gurken⋅ Säuerlicher, salziger Geschmack mit Yuzu-Aroma⋅ Ideal zum Marinieren von Gurken, Karotten, Rüben⋅ Verleiht dem Gemüse Knackigkeit und FrischeEin...

    Üblicher Preis 4.00 €
    Prix promotionnel 4.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 66.67 € pro kg
  • Mischung für Mapo Dofu mild ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    ⋅ Ausgewogenes Aroma zwischen milden Gewürzen und leichter Säure⋅ Bereiten Sie schnell einen authentischen würzigen Tofu zu Hause zu⋅ Gebrauchsfertige Mischung⋅ Ideal als Mapo Dofu oder...

    Üblicher Preis 5.70 €
    Prix promotionnel 5.70 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 31.67 € pro kg
  • Mischung nach Art von Chirashizushi für Reis ⋅ Ohsawa ⋅ 150g

    ⋅ Zubereitung für hausgemachtes Chirashizushi⋅ Umami, salzige und leicht süße Aromen⋅ Dazu passen Shiitake, Tofu, Karotten und Lachsrogen⋅ Zum Mischen...

    Üblicher Preis 6.95 €
    Prix promotionnel 6.95 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 46.33 € pro kg
  • Mischung für Mapo Dofu pikant ⋅ Ohsawa ⋅ 180g

    ⋅ Traditionelle Gewürze für einen scharfen und schmackhaften Mappo Dofu⋅ Feine Textur, einfach in Saucen, Pfannengerichten und Marinaden zu mischen⋅ Perfekt für Tofu, Fleisch und Gemüse⋅...

    Üblicher Preis 5.70 €
    Prix promotionnel 5.70 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 31.67 € pro kg
  • Fermentierte Würze shiokoji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    ⋅ Zubereitet mit Sake-Reis aus Ishikawa, für einen feinen Geschmack⋅ Dämpft Fleisch und hebt Fisch und Gemüse hervor⋅ Ideal als Marinade, Vinaigrette, Sauce oder...

    Üblicher Preis 6.90 €
    Prix promotionnel 6.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 38.33 € pro kg
  • Mischung für Reis mit Kombu-Algen ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 230g

    ⋅ Schmackhafte Mischung für Reis nach Takikomi Gohan Art⋅ Reich an Umami: Kombu, Shiitake und duftendes Dashi⋅ Weiche Textur und tiefer Geschmack⋅ Zum Mischen mit Reis...

    Üblicher Preis 4.95 €
    Prix promotionnel 4.95 € Üblicher Preis 9.90 €
    Preis pro Einheit 21.52 € pro kg
  • Mischung für Hoikoro ⋅ Ohsawa ⋅ 100g

    ⋅ Brauner Reis mit Pilzen gewürzt⋅ Umami-Geschmack, leicht salzig und säuerlich⋅ Weiche Textur mit knackigem Gemüse⋅ Zum Aufwärmen in der Pfanne oder in der Mikro⋅...

    Üblicher Preis 2.25 €
    Prix promotionnel 2.25 € Üblicher Preis 4.50 €
    Preis pro Einheit 22.50 € pro kg
  • Würze aus fermentiertem Amazake-Reis, angereichert mit Koji ⋅ Yoshiichi ⋅ 180g

    ⋅ Amazake mild und natürlich süß⋅ Aus Gohyakumangoku-Reis aus Ishikawa, der für Sake bekannt ist⋅ Angereichert mit Koji⋅ Ideal für Soßen, Marinaden, Desserts oder GewürzeEin...

    Üblicher Preis 6.60 €
    Prix promotionnel 6.60 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 36.67 € pro kg