Sojasauce zum Würzen herzhafter Speisen ⋅ Teraokake ⋅ 150ml
Marque : Teraokake
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⋅ Runde und milde Noten
⋅ Tiefes Umami des Shiitake
⋅ Traditionelles Brauverfahren und natürliche Fermentation
⋅ Das Aushängeschild des Hauses Teraoka, wörtlich benannt als „Die Sojasauce zum Übergießen von Eiern aus dem Hause Teraoka“
Diese milde, leicht süßliche Sojasauce verbindet die Süße von Mirin mit dem Umami des Shiitake-Pilzes. Das Ergebnis ist eine rundum ausgewogene Sauce, die die Zutaten umhüllt.
Sie wurde speziell für Tamago Kake Gohan entwickelt, das traditionelle japanische Frühstück aus einem rohen Ei auf sehr heißem Reis. Sie eignet sich aber auch für Omeletts (Tamagoyaki), Spiegeleier sowie weich- oder hartgekochte Eier. Außerdem verfeinert sie zahlreiche weitere Gerichte wie Pfannengerichte, Eintöpfe, Fondue und Suppen. Wir lieben sie, um seidigen Tofu damit zu überziehen.
In den sozialen Netzwerken viral und ein unverzichtbarer Bestandteil vieler Rückreisegepäcke aus Japan, wird diese Sauce ihrem Erfolg gerecht. Viele von Ihnen haben uns gebeten, sie in Frankreich und Europa anzubieten - Sie, die sie bereits als Souvenir aus Japan mitgebracht haben!
⋅ Tiefes Umami des Shiitake
⋅ Traditionelles Brauverfahren und natürliche Fermentation
⋅ Das Aushängeschild des Hauses Teraoka, wörtlich benannt als „Die Sojasauce zum Übergießen von Eiern aus dem Hause Teraoka“
Diese milde, leicht süßliche Sojasauce verbindet die Süße von Mirin mit dem Umami des Shiitake-Pilzes. Das Ergebnis ist eine rundum ausgewogene Sauce, die die Zutaten umhüllt.
Sie wurde speziell für Tamago Kake Gohan entwickelt, das traditionelle japanische Frühstück aus einem rohen Ei auf sehr heißem Reis. Sie eignet sich aber auch für Omeletts (Tamagoyaki), Spiegeleier sowie weich- oder hartgekochte Eier. Außerdem verfeinert sie zahlreiche weitere Gerichte wie Pfannengerichte, Eintöpfe, Fondue und Suppen. Wir lieben sie, um seidigen Tofu damit zu überziehen.
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SKU:1012854
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