Glutenfreier Panko aus Reis ⋅ Rice Alba ⋅ 90g

Name: Panko de riz sans gluten ⋅ Rice Alba ⋅ 90g
Brand: Rice Alba
SKU: 1002082
Price: 4.85 EUR
Availability: InStock

米フレーク

Marke : Rice Alba

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⋅ Glutenfreies Paniermehl
⋅ 100% japanischer Reis
⋅ Perfekt für Tempura und Karaage
⋅ Leicht weißes Frittieren aufgrund der Ölaufnahme des Reises
⋅ Als Ersatz für Ihr traditionelles Paniermehl

Diese gerösteten und getrockneten Reisflocken, die in der japanischen Küche als Paniermehl verwendet werden, verleihen Fleisch, Fisch und paniertem Gemüse Knusprigkeit und Leichtigkeit. Sie haben einen leichten, neutralen Geschmack, wodurch sie sich für alle Arten von Zubereitungen eignen, und sind glutenfrei.

SKU:1002082

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Das im Juni 2009 gegründete Unternehmen Rice Alba mit Sitz in Oita ist auf die Herstellung von Reismehl und Reiserzeugnissen spezialisiert. Ihr Geschäftsführer, Herr Adachi, betont die Komplexität der Verwendung von Reismehl, das weitaus weniger flexibel ist als Weizenmehl. Diese Schwierigkeit ist jedoch zu einer echten Leidenschaft für das Unternehmen geworden, das sich der Entwicklung von hochwertigem Reismehl, insbesondere für glutenfreie Brote und Backwaren, verschrieben hat. Durch innovative Techniken, wie das Mahlen mit Luftstrom, um die Beschädigung der Stärkepartikel zu minimieren, ist es Rice Alba gelungen, ein Reismehl von außergewöhnlicher Qualität herzustellen.