Vorbereitung auf Gerstenmehlpfannkuchen ≤ Maeda ≤ 400 g

Name: Vorbereitung auf Gerstenmehlpfannkuchen ≤ Maeda ≤ 400 g
Brand: Maeda
SKU: 1000975
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⋅ Gerstenmehl
⋅ Instant-Zubereitung
⋅ Für noch mehr Genuss: Fügen Sie Früchte, Schokolade oder Sirup hinzu!
⋅ Leichte und luftige Konsistenz

Dieses hochwertige Mehl wird aus sorgfältig ausgewählter Gerste hergestellt und zu einem feinen Pulver gemahlen. Es ist eine gesündere Alternative zu herkömmlichem Weizenmehl, da es reich an Ballaststoffen, Proteinen und Mineralstoffen ist. Ideal für die Zubereitung von saftigen und schmackhaften Pfannkuchen, wie sie typisch für die japanische Küche sind. Mit diesem Mehl zubereitet, erhalten sie eine leichte und luftige Konsistenz sowie einen leicht süßlichen Geschmack.

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Maeda, 1924 gegründet und in Uwajima in der Präfektur Ehime ansässig, ist auf die Herstellung von Getreideprodukten spezialisiert, insbesondere aus Gerste und Reis. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf die Verwendung lokaler und natürlicher Zutaten ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe. Seine Philosophie beruht darauf, sichere, gesunde und schmackhafte Produkte herzustellen, dabei Traditionen zu wahren und moderne Technologien einzusetzen, um den Bedürfnissen seiner Kunden gerecht zu werden. Maeda setzt außerdem auf Innovation und entwickelt funktionelle Produkte wie GABA-Reis.

Instructions

Mischen Sie die Hälfte dieser Mischung (200 g) mit 1 Ei und 200 ml Milch in einer Schüssel. Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Fett, geben Sie etwas Teig hinein und backen Sie die Pancakes etwa 3 Minuten auf jeder Seite.