Intensiv gebratenes schwarzes Sesamöl ≤ Henko ≤ 140 g

⋅ Intensiver Geschmack
⋅ Verleiht Soßen und Dressings mehr Konsistenz
⋅ Unterstreicht den Geschmack von Gewürzen

Ein schwarzes Sesamöl, das sich durch einen intensiven, gerösteten Geschmack auszeichnet und ein angenehmes Mundgefühl auf der Zunge hinterlässt. Während bei der traditionellen Gewinnungsmethode die Sesamsamen dreimal gepresst werden, um das gesamte Sesamöl zu extrahieren, wird dieses Öl ausschließlich aus der ersten Pressung hergestellt: die aromatischste, die etwa 60 % des in einem Samen enthaltenen Öls ausmacht, wodurch ein sehr duftendes Öl mit einer ausgeprägten Textur im Mund entsteht. Dieses Sesamöl zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack aus, bringt den Geschmack von Gewürzen besonders gut zur Geltung und verleiht Gerichten Intensität und Tiefe. Da sein Geschmack milder ist, passt es perfekt zu jeder Art von Küche und jeder Art der Verwendung: sei es in einer Vinaigrette oder in einer Soße, Sie können es pur als Würzmittel, in einer Suppe, einer Brühe oder einem Dessert verwenden.