Leichtes geröstetes Sesamöl im Kanister ⋅ Maruhon ⋅ 1.4kg

⋅ Kalt gepresst aus Sesamsamen
⋅ Handwerkliche Herstellung
⋅ Bernsteinfarbe, die die Farben der Speisen hervorhebt
⋅ Verleiht Geschmack und Tiefe, ohne die Speisen zu verfälschen
⋅ Ein Essential der japanischen Küche
⋅ Ideal für die Zubereitung von Saucen, Dressings und auch zum Würzen

Ein Sesamöl mit kräftigem Sesamgeschmack und Röstnoten. Es wird gewonnen, indem die Sesamsamen nach dem Rösten kalt gepresst werden, und zwar nach einer Methode, die seit 1725 in der Kyôhô-Ära unverändert geblieben ist. Durch diese Extraktionsmethode behält das Öl seine Nährstoffe und die feinen Aromen des Sesams und bietet eine reichhaltigere Textur im Mund.
Das Öl ist sehr vielseitig und sein reichhaltiger Geschmack verleiht jeder Art von Gericht Tiefe. Es kann auf vielfältige Weise verwendet werden: als Würze, als Basis für Soßen, zum Anbraten von Gemüse oder Reis oder sogar als Nachtisch auf Vanilleeis.