Paste aus weißem Sesam ⋅ Henko ⋅ 225g

Name: Paste aus weißem Sesam ⋅ Henko ⋅ 225g
Brand: Henko
Price: 13.5 EUR
Rating: 5.0 (5 reviews)

Marque : Henko

Produktvarianten

13.50 €

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⋅ Voller Geschmack
⋅ Cremige und leichte Konsistenz
⋅ Für herzhafte und süße Gerichte

Eine weiße Sesampaste mit leichter Konsistenz und einem vollmundigen Geschmack, der lange im Mund nachklingt – ideal für süße wie auch herzhafte Zubereitungen. Die Paste entsteht, indem die Sesamsamen zweimal mit einem Steinmörser zermahlen werden, bis eine dickflüssige Paste entsteht. Dieses Rezept wurde von der Ehefrau des Gründers der Yamada Kyoto Corporation entwickelt, die es „Sesambutter“ nannte. Es handelt sich um eines der ersten Produkte, die das Unternehmen auf den Markt brachte. Ob in süßen Gerichten wie einem Marmorkuchen oder herzhaften wie einem Risotto – die Sesampaste verleiht all Ihren Speisen Geschmack und Textur mit einem unverwechselbaren Sesam-Nachgeschmack. Sie können sie auch in Ihren Soßen und Dressings verwenden oder pur auf Vanilleeis, einem Kuchen oder Tofu genießen.

SKU:1011693

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Les astuces iRASSHAi

Pour une sauce salade originale : mélangez 1CS de cette pâte avec 1CS de sauce soja et 2 CS de mayonnaise<br>Ajoutez cette pâte à un bouillon, une sauce, une vinaigrette ou un dessert.

Erfahren Sie mehr über den Produzenten

Yutaka Yamada, der Gründer der Yamada Kyoto Corporation, war ursprünglich Zugführer und erkrankte aufgrund von Überarbeitung. Daraufhin lernte er Yukikazu Sakurazawa kennen, der ihn in die Makrobiotik einführte, wodurch er angeblich wieder gesund wurde. Aus Dankbarkeit beschloss Yamada, ebenfalls mit der Herstellung makrobiotischer Lebensmittel zu beginnen, die „gut für die Menschen und die Gesellschaft“ sind. Anfangs stellte er Öl sowie Weizen- und Buchweizennudeln her, bevor er sich auf Produkte auf Sesambasis spezialisierte.

Der Spitzname des Unternehmens, „Henko“, was „entschlossen“ bedeutet, symbolisiert Yutaka Yamadas Entschlossenheit, hochwertige Produkte herzustellen.

Conservation

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Composition

100 % weißer Sesam

Allergènes

Sesam

Valeurs nutritionnelles

Pro 100 g:
Energie: 699 kcal/2925 kJ
Proteine: 18,1 g
Fett: 100 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 13,1 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,41 g

Préfecture d'origine de la marque

Tokio

Dimensions produit

8 cm × 10 cm × 10 cm

Les clients ont fait l'éloge de cette pâte de sésame blanc pour sa qualité exceptionnelle et sa saveur subtile et intense. La texture est décrite comme « super fluide » et « fine », et les clients remarquent qu'elle est « plus subtile et grillée » que le tahini. Les critiques ont souligné qu'une petite quantité suffit dans les recettes. Tous les clients ont attribué une note de 5 étoiles, la qualifiant de « meilleure » qu'ils aient essayée.

Texture super fluide et goût vraiment intense, il vous en faut très peu dans vos recettes !
La meilleure pâte de sésame que j'ai mangée. Le goût et la texture sont parfaits !
Différent du tahini : il est plus subtil et grillé !

5 stars: 5 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

La meilleure purée de sésame que j'ai goûté. La texture est super fluide et le goût vraiment intense, il en faut peu dans vos recettes pour avoir le goût bien prononcé !

texture fine et saveur délicate

Cette pate de sésame a un gout très subtil et délicieux. Prochainement, je vais préparer une des recettes proposées par votre épicerie.
Merci Merci !

ça change du tahin : c'est plus subtil et toasté !

La meilleure

J'ai découvert cette marque il y a peut, c'est la meilleure pâte de sésame que j'ai mangé.
Elle vaut clairement son prix, le goût et la texture sont parfait!