Schwarzes Sesamöl ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 150g
Marque : Kuki Sangyo
⋅ Zum Verfeinern und Aromatisieren
⋅ Verleiht Saucen und Vinaigrettes mehr Volumen
⋅ Bringt den Geschmack von Gewürzen zur Geltung
Dieses Öl wird durch die erste Pressung schwarzer Sesamsamen gewonnen, die direkt von Kuki Sangyo angebaut werden. Dieses Verfahren verleiht ihm mehr Aroma und eine tiefere Farbe. Intensiv und leicht bitter wird es eher zum Verfeinern als zum Kochen verwendet: einfach einige Tropfen in eine Vinaigrette geben, um eine Schale Reis oder ein Gericht mit gebratenem Gemüse zu aromatisieren.
SKU:1013044
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Kuki Sangyo mit Sitz in der Präfektur Mie ist seit 1899 auf die Herstellung von Produkten auf Sesambasis spezialisiert. Das Unternehmen gehört zu den wenigen, die japanischen Sesam produzieren.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
100% SESAMÖL
Pro 1 EL (4 g):
Energie: 126 kcal/527 kJ
Eiweiß: 0 g
Fett: 14 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate: 0 g
Davon Zucker: 0 g
Salz: 0 g
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zur japanischen Küche in der 40 rue du Louvre, Paris 1
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