Sesam-Latte-Rezept
Sesam Latte ist ein cremiges, duftendes Getränk, das die reichhaltigen Aromen von Milch und Sesam vereint und sich ideal für einen Gourmet-Touch zu jeder Tageszeit eignet.
- Zubereitungszeit
- 10 Minuten
- Portionen
- 2
Zutaten
- 200 ml Milch (pflanzliche oder Kuhmilch, je nach Vorliebe)
- 2 Esslöffel schwarze Sesampaste
- 1 Esslöffel schwarzer Zuckersirup (oder Honig)
- 1 Prise Salz
- Sesamkörner (für die Garnierung, optional)
Wegbeschreibung
- Gießen Sie die Milch in einen kleinen Topf. Erhitzen Sie sie bei mittlerer Hitze, bis sie warm, aber nicht kochend heiß ist. Sie können auch eine Mikrowelle verwenden, um die Milch zu erhitzen, wenn Sie dies bevorzugen.
- Verrühren Sie die Sesampaste in einer kleinen Schüssel mit einer kleinen Menge warmer Milch (ca. 2 EL), bis sich die Sesampaste gut aufgelöst hat und glatt ist.
- Gießen Sie die Sesampastenmischung in den Topf mit der restlichen heißen Milch. Für eine schaumige Textur können Sie vor dem Eingießen der Milch einen Milchaufschäumer verwenden.
- Rühren Sie gut um, um alle Zutaten zu kombinieren. Fügen Sie den schwarzen Zuckersirup und eine Prise Salz hinzu. Rühren Sie, bis das Getränk homogen ist.
- Gießen Sie die Sesamlatte in zwei Tassen. Garnieren Sie nach Belieben mit Sesamsamen.
