Gestoßene schwarze Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

Name: Graines de sésame noir pilées ⋅ Ohsawa ⋅ 70g
Brand: Ohsawa
SKU: 1001627
Price: 3.90 EUR
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すりごま（黒）

Marke : Ohsawa

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⋅ Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen
⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralien
⋅ Ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe
⋅ Tiefer Geschmack
⋅ Zum Einlegen in Soßen oder Kuchen

Diese schwarzen Sesamsamen werden sorgfältig ausgewählt und geröstet, bevor sie gemahlen werden, um ihren Geschmack hervorzuheben. Schwarzer Sesam ist reich an Nährstoffen, insbesondere an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ohsawas geröstete und gemahlene BIO-Samen aus schwarzem Sesam können zur Herstellung von schwarzer Sesampaste verwendet werden, einer japanischen kulinarischen Zubereitung, die in vielen Gerichten wie Saucen, Marinaden, Suppen und Desserts verwendet wird. Diese zerstoßenen schwarzen Sesamsamen können auch zum Bestreuen von Gemüsegerichten, Salaten, Broten, Suppen und Gebäck verwendet werden, um zusätzlichen Geschmack und Textur zu verleihen. Ohsawas geröstete und gemahlene BIO-Samen aus schwarzem Sesam werden ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe hergestellt.

SKU:1001627

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George Ohsawa ist ein 1893 geborener japanischer Philosoph, der die makrobiotische Bewegung begründete. Er versuchte, die Philosophie von Ying und Yang in die Ernährung einzuführen, indem er davon ausging, dass eine gute Ernährung alle Übel lösen könne. Die 1945 gegründete Ohsawa-Gruppe setzte seine Arbeit fort, indem sie nur makrobiotische Produkte vertrieb, die sowohl für den Körper als auch für den Gaumen gut waren.