DIE UNENTBEHRLICHEN

129 Produkte

  • Weißes Miso mit Koji aus Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten - iRASSHAi
    Weißes Miso mit Koji aus Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten - iRASSHAi

    Weißes Miso mit Koji aus Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Vollständig handgefertigt⋅ Kleiner Hersteller⋅ Premium⋅ Perfekt zum Einlegen⋅ Miso in Holzfässern hergestelltDie Zugabe von Koji verleiht diesem Miso einen...

    5.50 €
    5.50 €
    27.50 € kg
  • Weißes Miso ⋅ Kato Heitaro Shoten für iRASSHAi ⋅ 200gWeißes Miso ⋅ Kato Heitaro Shoten für iRASSHAi ⋅ 200g
    Weißes Miso ⋅ Kato Heitaro Shoten für iRASSHAi ⋅ 200g

    Weißes Miso ⋅ Kato Heitaro Shoten für iRASSHAi ⋅ 200g

    ⋅ Reich an Probiotika⋅ Tief umami⋅ Traditionelle HerstellungDieses weiße Miso wurde von iRASSHAi ausgewählt, um in das Sortiment der Essentials der japanischen Küche aufgenommen zu werden! Reichhaltig ...

    5.50 €
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    27.50 € kg
  • Schwarze und weiße Sesamsamen, geröstet mit Salz - 30g - Manten - iRASSHAi
    Schwarze und weiße Sesamsamen, geröstet mit Salz - 30g - Manten - iRASSHAi

    Schwarze und weiße Sesamsamen, geröstet mit Gomashio-Salz ⋅ Manten ⋅ 30g

    ⋅ Perfekt als Salzersatz⋅ Auf Gegrilltem oder in Suppen⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Reich an Mineralien in AntioxidantienMischung aus Sesamsamen...

    2.65 €
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    88.33 € kg
  • Paniermehl - 340g - Hanayuki - iRASSHAi
    Paniermehl - 340g - Hanayuki - iRASSHAi

    Panko Paniermehl ⋅ Hanayuki ⋅ 340g

    ⋅ Leichtes und knuspriges japanisches Paniermehl⋅ Perfekt für Tonkatsu, Tempura und Korokke⋅ Wird auch nach dem Kochen nicht weich⋅ Ideal zum Frittieren oder im Ofen⋅...

    8.00 €
    8.00 €
    23.53 € kg
  • Weiße und rote Miso-Mischung aus Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten -iRASSHAi
    Weiße und rote Miso-Mischung aus Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten -iRASSHAi

    Mischung aus weißem und rotem Miso aus Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Miso, das auf Kundenwunsch hergestellt wird⋅ Handwerkliche Methode⋅ Umami-Geschmack mit süßen Noten⋅ Perfekt in Soßen wie in SuppenKreiert von...

    5.50 €
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    27.50 € kg
  • Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi
    Mirin takara - 500ml - Takara Shuzo - iRASSHAi

    Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

    ⋅ Unentbehrlich für die japanische Küche⋅ Perfekt zum Ausgleichen und umami⋅ Schöne samtige Textur für Ihre Glasuren, Soßen, Marinaden⋅ Macht Fleisch und...

    9.70 €
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    19.40 € l
  • Katsuobushi Späne von getrocknetem Bonito ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

    Katsuobushi Späne von getrocknetem Bonito ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

    ⋅ Aus zertifiziertem Öko-Fischfang⋅ Verantwortungsbewusst⋅ Hergestellt von japanischen Handwerkern⋅ Hergestellt in der Bretagne⋅ Perfekt für Dashi⋅ Auf Reis, einer Poke⋅ Bowl,...

    9.50 €
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    237.50 € kg
  • Handgemachte Sojasauce - 500ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi
    Handgemachte Sojasauce - 500ml - Asarisasuke Shoten - iRASSHAi

    Ausgewogene handwerkliche Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

    ⋅ Perfekt für den Alltag⋅ Praktisches 500ml-Format⋅ Ideal für Marinaden⋅ Leicht salzigDiese handwerklich hergestellte Sojasauce wird nach einem traditionellen Brauverfahren hergestellt, um...

    6.25 €
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    12.50 € l
  • Geräucherte Sojasauce - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Geräucherte Sojasauce - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Tatsunos geräucherte Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Über Buchenholz geräuchert⋅ Intensiver Rauchgeschmack⋅ Perfekt als Marinade und zu jeder Art von Fleisch⋅ Handwerkliche HerstellungDiese geräucherte Sojasauce wird von...

    8.10 €
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    81.00 € l
  • Reisessig - 500ml - Mizkan - iRASSHAi
    Reisessig - 500ml - Mizkan - iRASSHAi

    Reisessig ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

    ⋅ Essentiell für die japanische Küche⋅ Perfekt zum Würzen Ihres Reises⋅ Leichte Säure, milder und ausgewogener Duft⋅ Verwenden Sie es in Ihren Marinaden, Vinaigrettes oder zum Ablöschen...

    6.50 €
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    13.00 € l
  • Kombu-Alge, gesalzen - 28g - Segawa - iRASSHAi
    Kombu-Alge, gesalzen - 28g - Segawa - iRASSHAi

    Gesalzene Kombu-Alge ⋅ Segawa ⋅ 23g

    ⋅ Perfekt, um den Geschmack von Gerichten, Brühen oder Marinaden zu verstärken⋅ Bringt Umami und salzige Noten in Zubereitungen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Ideale knusprige Textur...

    2.20 €
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    95.65 € kg
  • Miso lange Fermentation aus Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten -iRASSHAi
    Miso lange Fermentation aus Hakone - 200g - Kato Heitaro shoten -iRASSHAi

    Miso lange Fermentation von Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Vollständig handgefertigt⋅ Kleiner Produzent⋅ Premium⋅ Ideal in Grillsaucen⋅ Ein reicher und intensiver GeschmackDurch die lange Fermentation erhält er...

    5.50 €
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    27.50 € kg
  • Premium Paniermehl - 100g - Kazetohikari - iRASSHAi
    Premium Paniermehl - 100g - Kazetohikari - iRASSHAi

    Panko Paniermehl ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g

    ⋅ Weizenbrösel mit JAS-Siegel (japanische BIO)⋅ Dampfgaren⋅ Leichte und knusprige Textur⋅ Perfekt für Tonkatsu, gebratenes Gemüse und FischEin Paniermehl...

    5.40 €
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    54.00 € kg
  • Kombu-Seetangblätter für Dashi - 30g - Okui Kaiseido - iRASSHAi
    Kombu-Seetangblätter für Dashi - 30g - Okui Kaiseido - iRASSHAi

    Kombu-Algen für Dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g

    ⋅ Tief umami⋅ Essentiell für die Zubereitung seines Dashi⋅ Verleiht Gerichten und Brühen Tiefe⋅ Wird in Hokkaido geerntet⋅ Kann auch als Salat gegessen werdenDiese Alge...

    6.50 €
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    216.67 € kg
  • Dreifach gebraute Sojasauce - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Dreifach gebraute Sojasauce - 100ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Tatsunos intensive doppelt gebraute Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Doppelte Fermentation⋅ Ausgeprägter Geschmack und intensive Farbe⋅ Über 1 Jahr gekühlt⋅ Handwerkliche HerstellungDiese Premium-Sauce wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich auf...

    7.20 €
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    72.00 € l
  • Weißes Miso, gesüßt - 300g - Masuya miso - iRASSHAi
    Weißes Miso, gesüßt - 300g - Masuya miso - iRASSHAi

    Weißes Miso gesüßt ⋅ Masuya Miso ⋅ 300g

    ⋅ JAS-Siegel⋅ Prämiert beim Wettbewerb Monde Sélection⋅ Perfekt zum Backen⋅ Milder Geschmack⋅ GlutenfreiDieses weiße, süße Miso wird unter dem JAS-Siegel (Bio) hergestellt....

    8.60 €
    8.60 €
    28.67 € kg
  • Mirin ⋅ Kikkoman ⋅ 12.5% ⋅ 375ml

    Mirin ⋅ Kikkoman ⋅ 12.5% ⋅ 375ml

    ⋅ Unentbehrlich für die japanische Küche⋅ Macht Fleisch und Fisch in der Marinade zart⋅ Zum Binden von Kochsäften beim Ablöschen⋅ Glasflasche⋅ Bringt...

    7.95 €
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    21.20 € l
  • Miso weiß mild - 400g - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi
    Miso weiß mild - 400g - Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory - iRASSHAi

    Weißes Miso mit Koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g

    ⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ 1 Jahr lang gekäst⋅ Ohne Zusatz von künstlichen Enzymen⋅ Süßer Geschmack und dicke Textur⋅ Perfekt für MarinadenDieses Miso wird einen Winter lang hergestellt,...

    10.90 €
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    27.25 € kg
  • Reiner Junmai-Reisessig - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi
    Reiner Junmai-Reisessig - 300ml - Saga Vinegar - iRASSHAi

    Junmai Reisessig rein ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Traditioneller Reisessig⋅ Für Ihren Sushi-Reis⋅ Leichtes Aroma und Umami⋅ Ideal als Marinade und Vinaigrette⋅ Ausgewogene SäureEin traditioneller japanischer Essig, der in...

    8.50 €
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    28.33 € l
  • Gesalzener Kombu-Algen mit Ume-Pflaume - 26g - Segawa - iRASSHAi
    Gesalzener Kombu-Algen mit Ume-Pflaume - 26g - Segawa - iRASSHAi

    Gesalzener Kombu-Algen mit Ume-Pflaume ⋅ Segawa ⋅ 21g

    ⋅ Perfekt, um den Geschmack von Gerichten, Dressings oder Saucen zu verstärken⋅ Verleiht Zubereitungen einen fruchtigen Umami-Geschmack⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Knusprige Textur ideal für...

    2.20 €
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    104.76 € kg
  • Honmirin premium - 300ml - 14.5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi
    Honmirin premium - 300ml - 14.5° - Kokonoe Mirin - iRASSHAi

    Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Schöne samtige Textur für eine glänzende Glasur⋅ Süße Süße, die Salziges und Saures ausgleicht⋅ Natürlicher Emulgator zum Binden Ihrer Saucen⋅ Verlängert die Haltbarkeit von...

    11.50 €
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    38.33 € l
  • 500002Weißer Reis koshihikari ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg
    500002Weißer Reis koshihikari ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg

    Weißer Reis koshihikari ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg

    ⋅ Der Lieblingsreis der Japaner⋅ Ideal für den Alltag⋅ Schmeckt warm und kalt gleichermaßenDieser weiße Reis wurde von iRASSHAi ausgewählt, um in das Sortiment der Essentials...

    19.00 €
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    19.00 € kg
  • Glutenfreies Paniermehl aus Reis - 90g - Rice Alba - iRASSHAi
    Glutenfreies Paniermehl aus Reis - 90g - Rice Alba - iRASSHAi

    Glutenfreier Panko aus Reis ⋅ Rice Alba ⋅ 90g

    ⋅ Glutenfreies Paniermehl⋅ 100% japanischer Reis⋅ Perfekt für Tempura und Karaage⋅ Leicht weißes Frittieren aufgrund der Ölaufnahme des Reises⋅ Als Ersatz für...

    4.85 €
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    53.89 € kg
  • Yuzu-Essig - 100ml - Shikoku Meiji -iRASSHAi
    Yuzu-Essig - 100ml - Shikoku Meiji -iRASSHAi

    Yuzu-Saft ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100 g

    ⋅ Frischer Yuzu-Saft⋅ Durch Kaltpressung gewonnen⋅ Reich an Antioxidantien und Vitamin C⋅ Japanische Alternative zur Zitrone⋅ Hervorragend geeignet für Salatdressings, Glasuren...

    9.50 €
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    95.00 € kg
  • Geräucherte Sojasauce - 210ml - Yugeta Shoyu - iRASSHAi
    Geräucherte Sojasauce - 210ml - Yugeta Shoyu - iRASSHAi

    Geräucherte Sojasauce ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

    ⋅ Mit Kirsch- und Buchenholz geräucherte Sojasauce⋅ Rauchiger Geschmack, intensives Holzfeuer⋅ Kioke-Sauce: 1 Jahr in Zedernholzfässern gereift⋅ Flasche...

    11.60 €
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    55.24 € l
  • Glutenfreie Sojasauce - 500ml - Ichibiki - iRASSHAi
    Glutenfreie Sojasauce - 500ml - Ichibiki - iRASSHAi

    Glutenfreie Sojasauce Tamari intense ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

    ⋅ Intensive Tamari Sojasauce⋅ Glutenfrei⋅ Super zu Nudeln und Tempura⋅ Gutes Preis-Leistungs-VerhältnisDiese Sauce wird aus Sojabohnen hergestellt....

    6.90 €
    6.90 €
    13.80 € l
  • Yumenishiki Reis - 1000g - Yumenishiki - iRASSHAi
    Yumenishiki Reis - 1000g - Yumenishiki - iRASSHAi

    Weißer Reis Yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg

    ⋅ Eine vom Koshihikari-Reis abgeleitete Sorte⋅ In Italien angebaut⋅ Geschmack und Textur fast identisch mit dem Koshihikari-Reis⋅ Ideal für den Alltag⋅ Heiß und kalt gleichermaßen gutEs...

    10.80 €
    10.80 €
    10.80 € kg
  • Leichte Sojasauce - 500ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi
    Leichte Sojasauce - 500ml - Suehiro Soy Sauce - iRASSHAi

    Tatsunos leichte Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml

    ⋅ Leichte Sojasauce⋅ Über 1 Jahr gekühlt⋅ Ideal für Sushi oder Tempura⋅ Handwerkliche HerstellungDiese hochwertige Sojasauce wird von...

    8.50 €
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    17.00 € l
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