Kollektion: Das unverzichtbare
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Weißes Miso mit Koji aus Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
⋅ Vollständig handgefertigt⋅ Kleiner Hersteller⋅ Premium⋅ Ideal für Marinaden⋅ In Holzfässern hergestelltes MisoDie Zugabe von Koji verleiht diesem Miso einen milden und süßlichen Geschmack, der besonders...
Regulärer Preis 5.50 €Sonderpreis 5.50 € Regulärer PreisStückpreis 27.50 € / durch kg4.87 / 5.0
(23) 23 Bewertungen
Weißes Miso ⋅ Kato Heitaro Shoten für iRASSHAi ⋅ 200g
⋅ Reich an Probiotika⋅ Intensiver Umami-Geschmack⋅ Traditionelle HerstellungDieses weiße Miso wurde von iRASSHAi ausgewählt, um das Sortiment der Grundzutaten der japanischen Küche zu ergänzen! Dieses Miso...
Regulärer Preis 5.50 €Sonderpreis 5.50 € Regulärer PreisStückpreis 27.50 € / durch kg4.92 / 5.0
(26) 26 Bewertungen
Ausgewogene handwerklich hergestellte Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml
⋅ Perfekt für den täglichen Gebrauch⋅ Praktische 500-ml-Packung⋅ Ideal für Marinaden⋅ Leicht gesalzenDiese handwerklich hergestellte Sojasauce wird nach einem traditionellen Fermentationsverfahren hergestellt und zeichnet sich durch...
Regulärer Preis 6.30 €Sonderpreis 6.30 € Regulärer PreisStückpreis 12.60 € / durch l4.93 / 5.0
(14) 14 Bewertungen
Mischung aus weißem und rotem Miso aus Hakone, Awase-Miso ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g
⋅ Auf Kundenwunsch hergestelltes Miso⋅ Traditionelle Herstellungsweise⋅ Umami-Geschmack mit süßen Noten⋅ Ideal für Soßen und SuppenDieses Miso wurde vom Hersteller auf Wunsch seiner Kunden kreiert und...
Regulärer Preis 5.50 €Sonderpreis 5.50 € Regulärer PreisStückpreis 27.50 € / durch kg5.0 / 5.0
(13) 13 Bewertungen
Geröstete schwarze und weiße Sesamkörner mit Salz, Gomashio ⋅ Manten ⋅ 30g
⋅ Ideal als Salzersatz⋅ Zu Grillgerichten oder in Suppen⋅ Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel⋅ Reich an Mineralstoffen und AntioxidantienMischung aus gerösteten schwarzen und weißen Sesamkörnern mit einem...
Regulärer Preis 2.65 €Sonderpreis 2.65 € Regulärer PreisStückpreis 88.33 € / durch kg4.86 / 5.0
(7) 7 Bewertungen
Geräucherte Sojasauce aus Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Mit Buchenholz geräuchert⋅ Intensiver Rauchgeschmack⋅ Ideal für Marinaden und zu allen Fleischsorten⋅ Handwerklich hergestelltDiese geräucherte Sojasauce wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich seit...
Regulärer Preis 8.00 €Sonderpreis 8.00 € Regulärer PreisStückpreis 80.00 € / durch l4.89 / 5.0
(9) 9 Bewertungen
Weißer Koshihikari-Reis ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg
⋅ Der Lieblingsreis der Japaner⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch⋅ Heiß und kalt gleichermaßen köstlichDieser weiße Reis wurde von iRASSHAi ausgewählt, um in das Sortiment der...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis 19.00 € / durch kg4.95 / 5.0
(20) 20 Bewertungen
Katsuobushi, getrocknete Bonitoflocken ⋅ Makurazaki ⋅ 40g
⋅ Aus zertifiziertem Öko-Fischfang⋅ Nachhaltig⋅ Von japanischen Handwerkern hergestellt⋅ Hergestellt in der Bretagne⋅ Perfekt für Dashi⋅ Auf Reis, in einer Poke--Bowl, auf einer Pizza oder einer...
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis 237.50 € / durch kg4.93 / 5.0
(14) 14 Bewertungen
Reisessig ⋅ Mizkan ⋅ 500ml
⋅ Ein Muss in der japanischen Küche⋅ Ideal zum Würzen von Reis⋅ Leichte Säure, mildes und ausgewogenes Aroma⋅ Verwenden Sie es für Marinaden, Salatsaucen oder zum...
Regulärer Preis 6.50 €Sonderpreis 6.50 € Regulärer PreisStückpreis 13.00 € / durch l5.0 / 5.0
(10) 10 Bewertungen
Geröstete schwarze Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
⋅ Ideal für süße und herzhafte Gerichte⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen⋅ Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel⋅ Voller Geschmack⋅ In Salaten, Soßen, zu FleischgerichtenDiese sorgfältig ausgewählten und...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 48.75 € / durch kg5.0 / 5.0
(10) 10 Bewertungen
Gesalzenes Kombu ⋅ Segawa ⋅ 20g
⋅ Ideal, um den Geschmack von Gerichten, Brühen oder Marinaden⋅ Verleiht Gerichten Umami und salzige Noten⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Knackige Textur, ideal für Salate⋅ Ideal für...
Regulärer Preis 2.20 €Sonderpreis 2.20 € Regulärer PreisStückpreis 110.00 € / durch kg4.58 / 5.0
(12) 12 Bewertungen
Weißer Milky-Queen-Reis aus Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg
⋅ Zarte Textur⋅ Kalt köstlich, aber auch warm zu genießen⋅ In Toyama angebaut⋅ Die „Königin des Reises“⋅ Ideal für den täglichen Verzehr⋅ Ideal für OnigiriWenn Koshihikari...
Regulärer Preis 19.50 €Sonderpreis 19.50 € Regulärer PreisStückpreis 19.50 € / durch kg4.83 / 5.0
(12) 12 Bewertungen
Geröstete weiße Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 80g
⋅ Ideal für süße und herzhafte Gerichte⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen⋅ Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel⋅ Voller Geschmack⋅ In Salaten, Soßen, zu FleischgerichtenDiese sorgfältig ausgewählten und...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 48.75 € / durch kg4.89 / 5.0
(9) 9 Bewertungen
Kombu-Algen für Dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
⋅ Intensiver Umami-Geschmack⋅ Unverzichtbar für die Zubereitung von Dashi⋅ Verleiht Gerichten und Brühen mehr Tiefe⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Kann auch in Salaten verzehrt werdenDiese essbare Alge...
Regulärer Preis 8.20 €Sonderpreis 8.20 € Regulärer PreisStückpreis 273.33 € / durch kg4.83 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Panko-Paniermehl ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g
⋅ Weizenpaniermehl mit JAS-Zertifizierung (japanisches Bio-Siegel)⋅ Dampfgegart⋅ Leichte und knusprige Konsistenz⋅ Ideal für Tonkatsu, frittiertes Gemüse und FischHochwertige japanische Paniermehl, das gedämpft statt frittiert wird und...
Regulärer Preis 5.40 €Sonderpreis 5.40 € Regulärer PreisStückpreis 54.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(8) 8 Bewertungen
Intensive Sojasauce aus Tatsuno mit doppelter Fermentation ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Doppelte Gärung⋅ Ausgeprägter Geschmack und intensive Farbe⋅ Über 1 Jahr gereift⋅ Handwerkliche HerstellungDiese Premium-Soße wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich seit über 160...
Regulärer Preis 7.30 €Sonderpreis 7.30 € Regulärer PreisStückpreis 73.00 € / durch l5.0 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Ausgewogene Sojasauce ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml
⋅ Sehr ausgewogen⋅ Ein Muss in der japanischen Küche, für jede Art von Gericht⋅ Perfekt zu Nudeln und als Marinade⋅ Gutes Preis-Leistungs-VerhältnisDiese Sojasauce wird aus sorgfältig...
Regulärer Preis 6.60 €Sonderpreis 6.60 € Regulärer PreisStückpreis 8.80 € / durch l4.8 / 5.0
(10) 10 Bewertungen
Weißes Miso mit Koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g
⋅ Handwerklich hergestellt⋅ 1 Jahr gereift⋅ Ohne Zusatz von künstlichen Enzymen⋅ Mild im Geschmack und von dickflüssiger Konsistenz⋅ Ideal für MarinadenDieses Miso wird im Winter nach...
Regulärer Preis 12.70 €Sonderpreis 12.70 € Regulärer PreisStückpreis 31.75 € / durch kg5.0 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Süßes weißes Miso ⋅ Masuya miso ⋅ 300g
⋅ JAS-Zertifizierung⋅ Ausgezeichnet beim Wettbewerb „Monde Sélection“⋅ Ideal für Backwaren⋅ Milder Geschmack⋅ GlutenfreiDieses süße weiße Miso wird unter dem JAS-Label (Bio) hergestellt und unterscheidet sich von...
Regulärer Preis 8.60 €Sonderpreis 8.60 € Regulärer PreisStückpreis 28.67 € / durch kg5.0 / 5.0
(9) 9 Bewertungen
Premium-Honmirin ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml
⋅ Schöne, samtige Konsistenz für eine glänzende Glasur⋅ Sanfte Süße, die Salziges und Saures ausgleicht⋅ Natürlicher Emulgator zum Binden Ihrer Soßen⋅ Verlängert die Haltbarkeit von hausgemachten...
Regulärer Preis 11.50 €Sonderpreis 11.50 € Regulärer PreisStückpreis 38.33 € / durch l4.62 / 5.0
(8) 8 Bewertungen
Mit Ume-Pflaume gesalzenes Kombu-Algenblatt ⋅ Segawa ⋅ 18g
⋅ Ideal, um den Geschmack von Gerichten zu verfeinern, Salatsaucen oder Soßen⋅ Verleiht Gerichten einen fruchtigen Geschmack und Umami⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Knackige Konsistenz, ideal für...
Regulärer Preis 2.20 €Sonderpreis 2.20 € Regulärer PreisStückpreis 122.22 € / durch kg5.0 / 5.0
(8) 8 Bewertungen
Geräucherte Sojasauce ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml
⋅ Mit Kirsch- und Buchenholz geräucherte Sojasauce⋅ Rauchiger Geschmack, intensives Holzfeuer⋅ Kioke-Soße: 1 Jahr in Zedernholzfässern gereift⋅ Vakuumversiegelte Doppelwandflasche zur Erhaltung der aromatischen Intensität⋅ Passt hervorragend...
Regulärer Preis 11.60 €Sonderpreis 11.60 € Regulärer PreisStückpreis 55.24 € / durch l5.0 / 5.0
(12) 12 Bewertungen
Glutenfreies Reispanko ⋅ Rice Alba ⋅ 90g
⋅ Glutenfreie Paniermehlmischung „“ ⋅ 100 % japanischer Reis „“ ⋅ Perfekt für Tempura und Karaage „“ ⋅ Leicht weißliche Färbung der frittierten Speisen aufgrund der...
Regulärer Preis 4.85 €Sonderpreis 4.85 € Regulärer PreisStückpreis 53.89 € / durch kg5.0 / 5.0
(7) 7 Bewertungen
Reiner Junmai-Reisessig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ Traditioneller Reisessig⋅ Für Ihren Sushi-Reis⋅ Leichtes Aroma und Umami⋅ Ideal für Marinaden und Salatsaucen⋅ Ausgewogener SäuregehaltEin traditioneller japanischer Reisessig. Er wird hergestellt, indem Reis zur...
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis 28.33 € / durch l4.83 / 5.0
(12) 12 Bewertungen
Weißer Yumenishiki-Reis ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg
⋅ Eine vom Koshihikari-Reis abgeleitete Sorte⋅ In Italien angebaut⋅ Geschmack und Konsistenz fast identisch mit Koshihikari-Reis⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch⋅ Schmeckt warm genauso gut wie...
Regulärer Preis 10.80 €Sonderpreis 10.80 € Regulärer PreisStückpreis 10.80 € / durch kg4.38 / 5.0
(8) 8 Bewertungen
Intensive Sojasauce, doppelt fermentiert ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml
⋅ Doppelte Reifung⋅ Intensives und tiefes Umami⋅ Dickflüssige Konsistenz⋅ Ideal für Pfannengerichte, Marinaden und SoßenDiese doppelt gereifte Sojasauce wird aus hochwertigen Sojabohnen, Weizen und Wasser hergestellt...
Regulärer Preis 12.45 €Sonderpreis 12.45 € Regulärer PreisStückpreis 41.50 € / durch l5.0 / 5.0
(7) 7 Bewertungen
Süße Sojasauce ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Süße Sojasauce⋅ Verleiht Marinaden eine karamellartige Note⋅ Ideal zum Bestreichen von Dango oder Mochi⋅ Ohne ZusatzstoffeDiese vollmundige Sojasauce mit tiefem Geschmack wird aus Sojabohnen und...
Regulärer Preis 5.60 €Sonderpreis 5.60 € Regulärer PreisStückpreis 56.00 € / durch l5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Schwarze Sesampaste ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g
⋅ Intensiver Geschmack und cremige Konsistenz⋅ Ideal zum Backen oder für Soßen⋅ Verdickt Zubereitungen und verleiht ihnen mehr Tiefe im Geschmack⋅ Reich an MineralstoffenDiese Creme wird...
Regulärer Preis 6.10 €Sonderpreis 6.10 € Regulärer PreisStückpreis 50.83 € / durch kg4.14 / 5.0
(7) 7 Bewertungen
Intensive glutenfreie Tamari-Sojasauce ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml
⋅ Intensive Tamari-Sojasauce⋅ Glutenfrei⋅ Passt hervorragend zu Nudeln und Tempura⋅ Gutes Preis-Leistungs-VerhältnisDiese Soße wird aus hochwertigen Sojabohnen und Meersalz hergestellt und enthält weder Weizen noch andere...
Regulärer Preis 6.90 €Sonderpreis 6.90 € Regulärer PreisStückpreis 13.80 € / durch l4.83 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Leichte Sojasauce aus Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml
⋅ Leichte Sojasauce⋅ Über 1 Jahr gereift⋅ Ideal für Sushi oder Tempura⋅ Handwerklich hergestelltDiese hochwertige Sojasauce wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich seit über...
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis 17.00 € / durch l5.0 / 5.0
(9) 9 Bewertungen
Leichte glutenfreie Tamari-Sojasauce ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Glutenfrei⋅ 3 Jahre in Zedernholzfässern gereift⋅ Intensives Umami⋅ Verfeinert Schmorgerichte und GrillgerichteDieses außergewöhnliche Tamari wird nach einer traditionellen, handwerklichen Methode hergestellt. Es entsteht nach dreijähriger...
Regulärer Preis 7.80 €Sonderpreis 7.80 € Regulärer PreisStückpreis 39.00 € / durch l5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Leichte Sojasauce aus Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
⋅ Premium-Sojasauce⋅ Über 1 Jahr gereift⋅ Ideal zum Würzen aller Arten von Gerichten⋅ Handwerklich hergestelltDiese Premium-Sojasauce wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich seit über...
Regulärer Preis 7.30 €Sonderpreis 7.30 € Regulärer PreisStückpreis 73.00 € / durch l4.83 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Kombu-Algen in Streifen ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g
⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Zur Zugabe in Miso-Suppe⋅ Kann auch zur Zubereitung einer Dashi-Brühe verwendet werden⋅ Verfeinert Speisen dank seines intensiven Umami-GeschmacksDie Hidaka-Kombu-Algenstreifen...
Regulärer Preis 4.90 €Sonderpreis 4.90 € Regulärer PreisStückpreis 163.33 € / durch kg5.0 / 5.0
(9) 9 Bewertungen
Ausgewogene Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery für iRASSHAi ⋅ 200ml
⋅ Handwerkliche Herstellung und natürliche Gärung⋅ Ein reichhaltiger Geschmack mit Umami-Note⋅ Vielseitig einsetzbar⋅ Köstlich für Marinaden oder zum WürzenDie natürliche Gärung in Fässern aus massivem Zypressenholz...
Regulärer Preis 7.80 €Sonderpreis 7.80 € Regulärer PreisStückpreis 39.00 € / durch l4.75 / 5.0
(12) 12 Bewertungen
Vegane Sojasauce mit Dashi ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g
⋅ Mit Dashi angereicherte Sojasauce⋅ Intensives Umami⋅ Vegetarisch⋅ Einfach in der Anwendung⋅ Perfekt für Miso-SuppeEine leichte und vielseitige Sauce, angereichert mit Kombu-Algen und sorgfältig ausgewählten getrockneten...
Regulärer Preis 7.20 €Sonderpreis 7.20 € Regulärer PreisStückpreis 36.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(7) 7 Bewertungen
Süße Sojasauce für Mitarashi Dango ⋅ Goto Shoyu ⋅ 100ml
⋅ Dickflüssige, süße Sojasauce⋅ Verleiht Marinaden eine karamellartige Note⋅ Ideal zum Bestreichen von Dango oder Mochi⋅ Passt sowohl zu herzhaften als auch zu süßen SpeisenDiese süße,...
Regulärer Preis 5.60 €Sonderpreis 5.60 € Regulärer PreisStückpreis 56.00 € / durch l4.8 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 300ml
Dieser Kochalkohol ist ein Mirin ohne Zuckerzusatz. Er ist eine wichtige Zutat, die der japanischen Küche ihre charakteristischen süßen Noten verleiht, insbesondere in Yakitori- und Teriyaki-Soßen....
Regulärer Preis 9.80 €Sonderpreis 9.80 € Regulärer PreisStückpreis 32.67 € / durch l4.7 / 5.0
(10) 10 Bewertungen
Handwerklich hergestellter Sushi-Essig ⋅ TAJIMA JOZO ⋅ 360ml
⋅ Ideal für Sushi, Temaki und Chirashi⋅ Perfekt zum Würzen von Reis⋅ Ausgewogener Essig, einfach in der Anwendung⋅ Zur Verwendung in Marinaden, Salatsaucen oder zum Ablöschen...
Regulärer Preis 7.30 €Sonderpreis 7.30 € Regulärer PreisStückpreis 20.28 € / durch l5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Gomashio-Gewürz aus 5 Getreidesorten ⋅ Mishima Foods ⋅ 36g
⋅ Knusprige Textur⋅ Eine gebrauchsfertige Mischung⋅ Salziger und leicht gerösteter GeschmackEine Mischung aus Sesam, japanischem Meersalz und fünf Getreidesorten. Sie eignet sich perfekt, um Ihren Reis-,...
Regulärer Preis 3.40 €Sonderpreis 3.40 € Regulärer PreisStückpreis 94.44 € / durch kg4.75 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Premium-Sojasauce mit intensiver Note und doppelter Fermentation ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml
⋅ Doppelte Gärung⋅ Premium-Sojasauce⋅ Hergestellt nach der Kioke-Methode in Zedernholzfässern⋅ Voller Geschmack mit intensivem UmamiHochwertige Sojasauce, die einem über ein Jahr dauernden natürlichen Gärungsprozess in Zedernholzfässern...
Regulärer Preis 13.80 €Sonderpreis 13.80 € Regulärer PreisStückpreis 92.00 € / durch l4.88 / 5.0
(8) 8 Bewertungen
Weißer Reis okomesan ⋅ Okomesan ⋅ 1kg
⋅ Ein Japonica-Reis⋅ Zarte Konsistenz⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch⋅ Für alle ZubereitungsartenEin Japonica-Reis, der in Italien in den Reisfeldern der Lomellina angebaut und speziell von...
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis 9.50 € / durch kg4.6 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Ume-Pflaumenessig ⋅ Maruso ⋅ 200ml
⋅ Pflaumenessig, schöne fruchtige und säuerliche Note⋅ Kann mit Wasser verdünnt getrunken werden⋅ Leicht süßliches Aroma⋅ salzig⋅ Ideal für Salatsaucen und Marinaden⋅ Originelle Alternative zu ApfelessigEin...
Regulärer Preis 6.50 €Sonderpreis 6.50 € Regulärer PreisStückpreis 32.50 € / durch l4.86 / 5.0
(7) 7 Bewertungen
Geröstete schwarze Sesampaste ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Reichhaltiger, intensiver Geschmack⋅ Ideal zum Backen oder für Soßen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Cremige Konsistenz⋅ Alternative zu TahiniDiese Creme wird aus gerösteten, gemahlenen und vermengten schwarzen...
Regulärer Preis 7.80 €Sonderpreis 7.80 € Regulärer PreisStückpreis 52.00 € / durch kg4.83 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Weißes Miso mit Koshihikari-Reis ⋅ Yamataka ⋅ 750g
⋅ Hergestellt aus Koshihikari-Reis⋅ Mit Koji angereichert⋅ Vollmundiger, leicht süßlicher Geschmack⋅ Ideal für Soßen und Marinaden⋅ Passt sowohl zu herzhaften als auch zu süßen GerichtenHergestellt aus...
Regulärer Preis 14.20 €Sonderpreis 14.20 € Regulärer PreisStückpreis 18.93 € / durch kg5.0 / 5.0
(7) 7 Bewertungen
Paste aus schwarzem Sesam ⋅ Henko ⋅ 225g
⋅ Intensiver Geschmack⋅ Cremige und leichte Konsistenz⋅ Für herzhafte und süße GerichteEine Paste aus schwarzem Sesam mit einer leichten Konsistenz und einem intensiven Geschmack, der lange...
Regulärer Preis 13.50 €Sonderpreis 13.50 € Regulärer PreisStückpreis 60.00 € / durch kg4.75 / 5.0
(8) 8 Bewertungen
Katsuobushi, getrocknete Bonitoflocken ⋅ Makurazaki ⋅ 100g
⋅ Aus zertifiziertem Öko-Fischfang⋅ Nachhaltig⋅ Von japanischen Handwerkern hergestellt⋅ Hergestellt in der Bretagne⋅ Perfekt für Dashi⋅ Auf Reis, in einer Poke--Bowl, auf einer Pizza oder einer...
Regulärer Preis 18.50 €Sonderpreis 18.50 € Regulärer PreisStückpreis 185.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(7) 7 Bewertungen
Sesamkörner mit scharfem Ra-yu-Öl ⋅ Manten ⋅ 60g
⋅ Scharfer Geschmack⋅ Als Dekoration oder zum Würzen Ihrer Gerichte⋅ Auf Tofu oder gedünstetem Gemüse⋅ Zum Verfeinern einer Soße⋅ Auf gegrilltem FleischDiese Paste aus gerösteten Sesamkörnern...
Regulärer Preis 8.90 €Sonderpreis 8.90 € Regulärer PreisStückpreis 148.33 € / durch kg5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Leichte Sojasauce mit doppelter Fermentation ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml
⋅ Doppelte Gärung⋅ Perfekt zu Sashimi und Meeresfrüchten⋅ Milde Sojasauce mit Umami-Geschmack⋅ Handwerklich hergestelltDiese doppelt fermentierte Sojasauce wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich seit...
Regulärer Preis 9.80 €Sonderpreis 9.80 € Regulärer PreisStückpreis 32.67 € / durch l5.0 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Mit Kombu-Algen aromatisierte Sojasauce ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 200ml
⋅ Mit Kombu-Algen angereicherte Sojasauce⋅ Gärung in Zypressenfässern⋅ Einzigartiges, mild, perfekt zum Re⋅ um den Umami-Geschmack eines Gerichts zu verstärken⋅ Geben Sie ein paar Tropfen in...
Regulärer Preis 8.50 €Sonderpreis 8.50 € Regulärer PreisStückpreis 42.50 € / durch l4.67 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Weißer Klebreis ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg
⋅ Der bei den Japanern beliebteste Klebreis⋅ Köstlich zu Bohnen oder Getreide⋅ Ideal für Backwaren oder OnigiriDieser weiße Reis wurde von iRASSHAi ausgewählt, um das Sortiment...
Regulärer Preis 20.00 €Sonderpreis 20.00 € Regulärer PreisStückpreis 20.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Katsuobushi-Bonitofäden ⋅ Makurazaki ⋅ 20g
⋅ Aus zertifiziertem Öko-Fischfang⋅ Nachhaltig⋅ Von japanischen Handwerkern hergestellt⋅ Hergestellt in der Bretagne⋅ Auf Reis, in einer Poke--Bowl, auf einer Pizza oder in einer Quiche⋅ Intensiver...
Regulärer Preis 8.90 €Sonderpreis 8.90 € Regulärer PreisStückpreis 445.00 € / durch kg4.5 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Salzreduzierte leichte Sojasauce ⋅ Choko Shoyu ⋅ 300ml
⋅ Leichte Sojasauce mit reduziertem Salzgehalt⋅ Zwei Jahre gereift⋅ Aromatische Komplexität⋅ Dickflüssige Konsistenz⋅ Passt perfekt zu Sashimi oder GemüseDiese Sojasauce wird aus Sojabohnen und natürlichem Meersalz...
Regulärer Preis 6.35 €Sonderpreis 6.35 € Regulärer PreisStückpreis 21.17 € / durch l5.0 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Sesamsamen mit Yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Mit Yuzu aromatisierte Sesamkörner⋅ Ideales und köstliches Topping für alle Arten von Gerichten⋅ Vielseitig einsetzbare Körner, geeignet für süße und herzhafte Speisen⋅ Ein Muss für...
Regulärer Preis 12.30 €Sonderpreis 12.30 € Regulärer PreisStückpreis 102.50 € / durch kg4.67 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Intensive glutenfreie Tamari-Sojasauce ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml
⋅ Glutenfrei⋅ 3 Jahre in Zedernholzfässern gereift⋅ Intensives Umami⋅ Zur Verwendung in Marinaden zum Karamellisieren⋅ Ein paar Tropfen als Salzersatz in einer BrüheDieses authentische Tamari entsteht...
Regulärer Preis 9.80 €Sonderpreis 9.80 € Regulärer PreisStückpreis 49.00 € / durch l5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Sushi-Essig ⋅ Mizkan ⋅ 360ml
⋅ Ideal für Sushi, Temaki und Chirashi⋅ Perfekt zum Würzen Ihres Reises⋅ Mäßige Säure, mildes und leicht süßliches Aroma⋅ Verwenden Sie ihn in Marinaden, Salatsaucen oder...
Regulärer Preis 6.10 €Sonderpreis 6.10 € Regulärer PreisStückpreis 16.94 € / durch l5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Geröstete goldene Sesamsamen ⋅ Manten ⋅ 60g
⋅ Ein unverzichtbarer Bestandteil der japanischen Küche⋅ Eignet sich sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte⋅ Zum Bestreuen von Salaten, zum Einrühren in Suppen und...
Regulärer Preis 4.50 €Sonderpreis 4.50 € Regulärer PreisStückpreis 75.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Getrocknete Kombu-Algen in Streifen ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g
⋅ Ideal zum Würzen von Gerichten, Suppen und Brühen⋅ Kann⋅ zur Zubereitung einer Dashi-Brühe verwendet werden⋅ Reich an Mineralstoffen⋅ Wird in Salaten, auf Reis oder zu...
Regulärer Preis 8.70 €Sonderpreis 8.70 € Regulärer PreisStückpreis 435.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Zerstoßene schwarze Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 70g
⋅ Ideal für süße und herzhafte Gerichte⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen⋅ Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel⋅ Intensiver Geschmack⋅ Ideal für Soßen oder KuchenDiese schwarzen Sesamsamen werden...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 55.71 € / durch kg5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Intensive unpasteurisierte Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml
⋅ Premium-Sojasauce⋅ Handwerklich hergestelltes Produkt⋅ Natürliche Gärung⋅ Zutaten aus Akita⋅ Intensives und komplexes AromaEine Premium-Sojasauce mit einem zugleich milden und komplexen Geschmack, der durch natürliche Gärung...
Regulärer Preis 6.85 €Sonderpreis 6.85 € Regulärer PreisStückpreis 34.25 € / durch l5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Ausgewogene Sojasauce ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Vielseitig einsetzbare Sojasauce⋅ Praktische 1-Liter-Packung⋅ Ausgeprägte Umami-Note, ausgewogenes Aroma⋅ Alternative zu Salz für Ihre Zubereitungen, Saucen und Marinaden⋅ Passt zu allen herzhaften GerichtenTraditionelle Sojasauce, die...
Regulärer Preis 8.80 €Sonderpreis 8.80 € Regulärer PreisStückpreis 8.80 € / durch l5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Weiße Sesampaste ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 120g
⋅ Voller Geschmack und cremige Konsistenz⋅ Ideal zum Backen oder für Soßen⋅ Verdickt und verfeinert Zubereitungen⋅ Reich an MineralstoffenDiese Creme wird aus gerösteten, gemahlenen und vermengten...
Regulärer Preis 5.90 €Sonderpreis 5.90 € Regulärer PreisStückpreis 49.17 € / durch kg4.8 / 5.0
(10) 10 Bewertungen
Sake-Tresteressig, 3 Jahre gereift ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml
⋅ Sehr vielseitig⋅ Drei Jahre lang gereifter handwerklich hergestellter Essig⋅ Schöne Rundheit und Komplexität⋅ Zum Würzen aller Arten von Gerichten⋅ Leicht dickflüssige Konsistenz, perfekt zum Glasieren...
Regulärer Preis 9.20 €Sonderpreis 9.20 € Regulärer PreisStückpreis 33.45 € / durch l5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Schwarzer Vollkornreisessig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ Hergestellt aus fermentiertem braunem Reis⋅ Essig mit reichhaltigem Aroma⋅ Mäßige Säure⋅ Ideal für Salatsaucen, Marinaden und zum Abrunden von GerichtenDieser aus natürlich fermentiertem braunem Reis...
Regulärer Preis 11.60 €Sonderpreis 11.60 € Regulärer PreisStückpreis 38.67 € / durch l5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Klebreis Shin Taisho Mochi aus Toyama, weiß ⋅ Nanohana ⋅ 300g
⋅ In Toyama angebaut, einer für ihren Reis bekannten Region⋅ Seltene Sorte, in kleinen Mengen produziert⋅ Klebrige Konsistenz⋅ Ideal für die Zubereitung von Gebäck oder SekihanEin...
Regulärer Preis 11.90 €Sonderpreis 11.90 € Regulärer PreisStückpreis 39.67 € / durch kg4.5 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Sake-Tresteressig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml
⋅ Sake-Tresteressig⋅ Für Ihren Sushi-Reis⋅ Vollmundiges, leicht süßliches Aroma⋅ Ideal für Marinaden und Salatsaucen⋅ Ausgewogener SäuregehaltDieser traditionelle Essig wird sorgfältig aus Sake-Trester hergestellt. Sein Geschmack ist...
Regulärer Preis 6.55 €Sonderpreis 6.55 € Regulärer PreisStückpreis 13.10 € / durch l5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Sesamsamen mit Wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Mit Wasabi aromatisierte Sesamkörner⋅ Ideales & köstliches Topping für alle Arten von Gerichten⋅ Vielseitig einsetzbare Körner, geeignet für süße und herzhafte Speisen⋅ Ein Muss für...
Regulärer Preis 12.30 €Sonderpreis 12.30 € Regulärer PreisStückpreis 102.50 € / durch kg5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Geröstete weiße Sesampaste ⋅ Manten ⋅ 150g
⋅ Mildes, vollmundiges Aroma⋅ Ideal zum Backen oder für Soßen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Cremige Konsistenz⋅ Alternative zu TahiniDiese Creme wird aus gerösteten weißen Sesamsamen hergestellt, die...
Regulärer Preis 7.80 €Sonderpreis 7.80 € Regulärer PreisStückpreis 52.00 € / durch kg4.5 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Weißer Koshihikari-Reis aus Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ Der „König der Reissorten“⋅ Angebaut in Toyama, berühmt für seinen Reis⋅ Warm und kalt gleichermaßen köstlich⋅ Ideal für den AlltagDer weiße Koshihikari-Reis ist in Japan...
Regulärer Preis 74.00 €Sonderpreis 74.00 € Regulärer PreisStückpreis 14.80 € / durch kg4.9 / 5.0
(10) 10 Bewertungen
Weißer Koshihikari-Reis aus Niigata Ukiyo-e Sakura ⋅ Kuriya ⋅ 150g
⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ 2 Portionen⋅ Der „König des Reises“⋅ Ideal für den Alltag⋅ Motiv mit Sakura-KirschblütenDieser Koshihikari-Reis aus Niigata zeichnet sich durch seine weiche Textur...
Regulärer Preis 7.40 €Sonderpreis 7.40 € Regulärer PreisStückpreis 49.33 € / durch kg5.0 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Dicke Katsuobushi-Bonitoflocken ⋅ Makurazaki ⋅ 100g
⋅ Aus zertifiziert nachhaltigem Fischfang⋅ Verantwortungsbewusst⋅ Von japanischen Handwerkern hergestellt⋅ In der Bretagne hergestellt⋅ Perfekt für Dashi⋅ Als Carpaccio, Sashimi oder im SalatDicke, natürlich geräucherte und...
Regulärer Preis 17.30 €Sonderpreis 17.30 € Regulärer PreisStückpreis 173.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Zerstoßene weiße Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 70g
⋅ Ideal für süße und herzhafte Gerichte⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen⋅ Ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel⋅ Intensiver Geschmack⋅ Ideal für Soßen oder KuchenDiese weißen Sesamsamen werden...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 55.71 € / durch kg4.6 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Sesamsamen mit Pflaume ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g
⋅ Sesamsamen mit Pflaumenaroma⋅ Ideales und köstliches Topping für alle Arten von Gerichten⋅ Vielseitige Sesamsamen, geeignet für süße und herzhafte Speisen⋅ Ein Muss für jeden Sesam-Liebhaber⋅...
Regulärer Preis 12.30 €Sonderpreis 12.30 € Regulärer PreisStückpreis 102.50 € / durch kg5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Ausgewogene, salzreduzierte Sojasauce ⋅ Yamasa ⋅ 1L
⋅ Vielseitig einsetzbare Sojasauce⋅ Praktische 1-Liter-Packung⋅ Ausgeprägte Umami-Note, ausgewogenes und komplexes Aroma⋅ Salzreduzierte SojasauceSalzreduzierte Sojasauce, hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Sojabohnen, Wasser, Weizen und Salz, die nach...
Regulärer Preis 10.50 €Sonderpreis 10.50 € Regulärer PreisStückpreis 10.50 € / durch l5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Helle Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
•Hergestellt aus Soja, Weizen, Salz und Quellwasser •Zarter, milder und erfrischender Geschmack.•Passt hervorragend zu gedünstetem Gemüse, Carpaccio und SashimiEine leichte Sojasauce, die nach der Kioke-Methode ausschließlich...
Regulärer Preis 6.70 €Sonderpreis 6.70 € Regulärer PreisStückpreis 33.50 € / durch l0 Bewertungen
Eingelegte Oboro-Kombu-Algen ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 20g
⋅ Handwerklich hergestellt⋅ Leicht säuerlicher Umami-Geschmack⋅ Verdickt Soßen, Suppen und Brühen⋅ Zum Untermischen in Schmorgerichte⋅ Zum Bestreuen von Reis oder NudelnIn feine Streifen geschnittenes Kombu, mit...
Regulärer Preis 4.90 €Sonderpreis 4.90 € Regulärer PreisStückpreis 245.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Weißer Yumepirika-Reis aus Hokkaido ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Zarte Konsistenz⋅ Süßer Geschmack⋅ Köstlich gekühlt⋅ Zu gegrilltem Gemüse⋅ Angebaut und stammend aus Hokkaido⋅ VakuumverpacktEin hochwertiger Reis mit zarter Konsistenz und einem intensiven, süßlichen Geschmack....
Regulärer Preis 7.95 €Sonderpreis 7.95 € Regulärer PreisStückpreis 26.50 € / durch kg5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Kaki-Essig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml
⋅ Kaki-Essig, mit herrlich fruchtigem Geschmack⋅ Kann mit Wasser verdünnt getrunken werden⋅ Leicht süßliches Aroma, mäßige Säure⋅ Ideal für Salatsaucen und Marinaden⋅ Originelle Alternative zu ApfelessigEin...
Regulärer Preis 12.00 €Sonderpreis 12.00 € Regulärer PreisStückpreis 40.00 € / durch l5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Leichte, in Zypressenfässern fermentierte Sojasauce ⋅ Yamashin Shiroshoyu ⋅ 100ml
⋅ Leichte Sojasauce⋅ Helle, leicht bernsteinfarbene Sojasauce⋅ Süßer als herkömmliche Sojasauce⋅ Ideal für Salatsaucen⋅ Bringt den Geschmack einfacher Lebensmittel wie Gemüse besonders gut zur GeltungIhre leicht...
Regulärer Preis 7.90 €Sonderpreis 7.90 € Regulärer PreisStückpreis 79.00 € / durch l5.0 / 5.0
(1) 1 Bewertungen
Intensive, in Zypressenfässern fermentierte Minobi-Tamari-Sojasauce ⋅ Tamariya ⋅ 100ml
⋅ Zweijährige Reifung in Zypressenfässern⋅ Hohe Intensität⋅ Leichte Säure⋅ Einzigartige und komplexe HerstellungZwei Jahre lang in Holzfässern gereift, zeichnet sich diese Soße durch einen intensiven Umami-Geschmack...
Regulärer Preis 8.70 €Sonderpreis 8.70 € Regulärer PreisStückpreis 87.00 € / durch l5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Weißer Datemasayume-Reis aus Miyagi ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Milder, süßer Reis⋅ Zarte Konsistenz⋅ Ideal für Sushi⋅ Schmeckt kalt sehr gut⋅ VakuumverpacktEin Reis mit zarter Konsistenz und süßem Geschmack, der 2006 aus einer Kreuzung...
Regulärer Preis 7.95 €Sonderpreis 7.95 € Regulärer PreisStückpreis 26.50 € / durch kg5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Doppelt fermentierte Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml
• Hergestellt in Zypressenfässern nach der Kioke-Methode• Intensiver, runder Geschmack, reich an Umami• Ideal zum Verfeinern von Fleisch, gegrilltem Gemüse und BrühenEine doppelt fermentierte Sojasauce, die...
Regulärer Preis 6.80 €Sonderpreis 6.80 € Regulärer PreisStückpreis 34.00 € / durch l5.0 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Paste aus weißem Sesam ⋅ Henko ⋅ 225g
⋅ Voller Geschmack⋅ Cremige und leichte Konsistenz⋅ Für herzhafte und süße GerichteEine weiße Sesampaste mit leichter Konsistenz und einem vollmundigen Geschmack, der lange im Mund nachklingt...
Regulärer Preis 13.50 €Sonderpreis 13.50 € Regulärer PreisStückpreis 60.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Würzmittel aus gemahlenem Sesam ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g
⋅ Hergestellt aus japanischem Sesam⋅ Konsistenz ähnlich wie zerstoßener Sesam⋅ Leicht salziger Umami-Geschmack⋅ Ideal als Tischgewürz⋅ Köstlich zu warmem Reis oder gegrilltem GemüseEine Sesam-Würzmischung mit reichhaltigem...
Regulärer Preis 3.90 €Sonderpreis 3.90 € Regulärer PreisStückpreis 65.00 € / durch kg4.5 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Weißer Toyama-Milky-Queen-Reis ⋅ Nanohana ⋅ 5kg
⋅ Zarte Textur⋅ Milchig-weiße Farbe⋅ In Toyama angebaut, berühmt für seinen Reis⋅ Kalt köstlich⋅ Perfekt für Sushi, Onigiri oder BentoWenn Koshihikari der König des Reises ist,...
Regulärer Preis 90.00 €Sonderpreis 90.00 € Regulärer PreisStückpreis 18.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Rishiri-Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geerntet in Hokkaido auf den Rishiri-Inseln⋅ Zarter Geschmack mit Umami-Note⋅ In der Kaiseki-Küche sehr beliebt⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe⋅ Perfekt, um Fisch- oder...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis 250.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Kräftige, salzreduzierte Sojasauce ⋅ Teraokake ⋅ 300ml
⋅ Sojasauce mit intensivem Umami-Geschmack⋅ Halb so salzig wie andere Sojasaucen⋅ Zum Würzen von Gemüse, Brühen, Marinaden und allen anderen GerichtenDiese handwerklich hergestellte Sojasauce von höchster...
Regulärer Preis 7.55 €Sonderpreis 7.55 € Regulärer PreisStückpreis 25.17 € / durch l4.75 / 5.0
(4) 4 Bewertungen
Weißer Tsuyahime-Reis aus Yamagata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Ein Reis mit vollmundigem Geschmack und weicher Konsistenz⋅ Behält seine Konsistenz auch im kalten Zustand⋅ Eine großkörnige Reissorte, ideal für die Zubereitung von Sushi oder...
Regulärer Preis 32.00 €Sonderpreis 32.00 € Regulärer PreisStückpreis 16.00 € / durch kg3.8 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Sojaschaum ⋅ Yamakawa Brewery ⋅ 50ml
⋅ Sojasauce als Schaum⋅ Innovative Konsistenz⋅ Perfekt als Ersatz für eine Emulsion⋅ Ideal für Kinder⋅ Perfekt zum Würzen von SushiProbieren Sie doch mal eine Sojasauce in...
Regulärer Preis 8.45 €Sonderpreis 8.45 € Regulärer PreisStückpreis 169.00 € / durch l5.0 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Ingwer-Trinkessig ⋅ Sennari ⋅ 200ml
⋅ Mit Ingwer aromatisierter Apfelessig⋅ Mit Wasser verdünnt trinken, wie in Japan!⋅ Ideal für eine gesunde Washoku-Ernährung, 30 Minuten vor dem Essen⋅ Kann auch als Dressing...
Regulärer Preis 13.40 €Sonderpreis 13.40 € Regulärer PreisStückpreis 67.00 € / durch l4.67 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Rausu-Kombu-Algen ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 30g
⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Ideal für die Zubereitung einer Dashi-Brühe für Nudeln⋅ Voller Geschmack und reich an Umami⋅ Zur Zubereitung von Brühen oder einer Men--Tsuyu-Soße.Kombu-Algen der...
Regulärer Preis 7.50 €Sonderpreis 7.50 € Regulärer PreisStückpreis 250.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Gomashio, Sesamsamen mit Salz ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g
⋅ Hergestellt aus japanischem Sesam⋅ Ein Muss für Onigiri⋅ Hervorragende Alternative zu Salz⋅ Sehr einfach in der Anwendung⋅ Zum Würzen aller Arten von GerichtenEine Mischung aus...
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis 316.67 € / durch kg5.0 / 5.0
(3) 3 Bewertungen
Yuzu-Essig ⋅ Kozagawa Yuzu Hirai no sato ⋅ 180ml
⋅ Frischer, nach Yuzu duftender Essig⋅ Für einen originellen Sushi-Reis⋅ Leicht süßlicher Geschmack⋅ Ideal für Salatsaucen und Salate⋅ Passt gut zu Fisch und MeeresfrüchtenPerfekt für die...
Regulärer Preis 8.00 €Sonderpreis 8.00 € Regulärer PreisStückpreis 44.44 € / durch l5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Weißer Koshihikari-Reis aus Minami Uonuma, Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
⋅ Ein Reis mit weicher Konsistenz⋅ Umami-Geschmack⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch als Beilage zu allen Arten von Gerichten⋅ Gilt als einer der besten Koshihikari-ReissortenDieser Koshihikari-Reis...
Regulärer Preis 42.00 €Sonderpreis 42.00 € Regulärer PreisStückpreis 21.00 € / durch kg5.0 / 5.0
(6) 6 Bewertungen
Leichte süße Sojasauce ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150ml
⋅ Sojasauce für Sashimi & Sushi⋅ Leichter, ausgewogener Geschmack mit einer cremigen Konsistenz⋅ Passt gut zu Reis und Wasabi⋅ Schöne Umami-Note, ohne zu salzig zu seinEine...
Regulärer Preis 6.60 €Sonderpreis 6.60 € Regulärer PreisStückpreis 44.00 € / durch l5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Weißer Nitamai-Koshihikari-Reis aus Shimane ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Der „König unter den Reissorten“⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch⋅ Vakuumverpackt⋅ Schmeckt warm genauso gut wie kalt⋅ Passt zu Gemüse, Fisch oder Fleisch.Eine Sorte des...
Regulärer Preis 7.95 €Sonderpreis 7.95 € Regulärer PreisStückpreis 26.50 € / durch kg5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Ausgewogene Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L
⋅ Ausgewogene Sojasauce aus handwerklicher Herstellung⋅ Ideal für Marinaden, Saucen, Sashimi oder Pfannengerichte.⋅ Perfekt für den täglichen Gebrauch oder in der Profiküche.Eine klassische Sojasauce, die nach...
Regulärer Preis 15.15 €Sonderpreis 15.15 € Regulärer PreisStückpreis 15.15 € / durch l5.0 / 5.0
(5) 5 Bewertungen
Weißer Sagabiyori-Reis ⋅ Okomekan ⋅ 300g
⋅ Ein grobkörniger Reis mit zarter Konsistenz⋅ Geschmack ähnlich wie Koshihikari⋅ In Japan sehr beliebt für die Zubereitung von Sushi oder Onigiri⋅ Schmeckt sowohl warm als...
Regulärer Preis 7.95 €Sonderpreis 7.95 € Regulärer PreisStückpreis 26.50 € / durch kg5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Mit Koji angereichertes weißes Miso ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g
• Mildes Goput mit natürlichem Umami-Geschmack • Ideal für Miso-Suppen, Soßen, Brühen und Marinaden.• Verwandelt jedes Gericht in ein authentisches japanisches Erlebnis.Ein mit Reis-Koji angereichertes weißes...
Regulärer Preis 14.70 €Sonderpreis 14.70 € Regulärer PreisStückpreis 29.40 € / durch kg5.0 / 5.0
(2) 2 Bewertungen
Weißes Miso aus Aomori ⋅ Marushichi ⋅ 400g
⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Ohne Zusatzstoffe⋅ Milder Geschmack und cremige Textur⋅ Perfekt als Marinade oder für eine cremige SauceDiese helle miso-Paste ist der ganze Stolz des Hauses...
Regulärer Preis 9.80 €Sonderpreis 9.80 € Regulärer PreisStückpreis 24.50 € / durch kg5.0 / 5.0
(1) 1 Bewertungen
Reisessig für Sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml
•Gebrauchsfertige Mischung•Garantiert einen weichen Sushi-Reis, •Für Marinaden, Eingelegtes, eingelegten Ingwer, Salate oder Dressings.•Empfohlene Dosierung: 60 ml auf 3 Tassen heißen Reis.Eine vielseitige Würzmischung aus Reisessig, Zucker...
Regulärer Preis 9.50 €Sonderpreis 9.50 € Regulärer PreisStückpreis 19.00 € / durch l5.0 / 5.0
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