Sammlung: DIE UNENTBEHRLICHEN

123 Produkte

  • Weißes Miso mit Koji aus Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Vollständig handgefertigt⋅ Kleiner Hersteller⋅ Premium⋅ Perfekt zum Einlegen⋅ Miso in Holzfässern hergestelltDie Zugabe von Koji verleiht diesem Miso einen...

    Üblicher Preis 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 27.50 € pro kg
  • Weißes Miso ⋅ Kato Heitaro Shoten für iRASSHAi ⋅ 200g

    ⋅ Reich an Probiotika⋅ Tief umami⋅ Traditionelle HerstellungDieses weiße Miso wurde von iRASSHAi ausgewählt, um in das Sortiment der Essentials der japanischen Küche aufgenommen zu werden! Reichhaltig ...

    Üblicher Preis 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 27.50 € pro kg
  • Schwarze und weiße Sesamsamen, geröstet mit Gomashio-Salz ⋅ Manten ⋅ 30g

    ⋅ Perfekt als Salzersatz⋅ Auf Gegrilltem oder in Suppen⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Reich an Mineralien in AntioxidantienMischung aus Sesamsamen...

    Üblicher Preis 2.65 €
    Prix promotionnel 2.65 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 88.33 € pro kg
  • Ausgewogene handwerkliche Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 500ml

    ⋅ Perfekt für den Alltag⋅ Praktisches 500ml-Format⋅ Ideal für Marinaden⋅ Leicht salzigDiese handwerklich hergestellte Sojasauce wird nach einem traditionellen Brauverfahren hergestellt, um...

    Üblicher Preis 6.25 €
    Prix promotionnel 6.25 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 12.50 € pro l
  • Panko Paniermehl ⋅ Hanayuki ⋅ 340g

    ⋅ Leichtes und knuspriges japanisches Paniermehl⋅ Perfekt für Tonkatsu, Tempura und Korokke⋅ Wird auch nach dem Kochen nicht weich⋅ Ideal zum Frittieren oder im Ofen⋅...

    Üblicher Preis 8.00 €
    Prix promotionnel 8.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 23.53 € pro kg
  • Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml

    ⋅ Unentbehrlich für die japanische Küche⋅ Perfekt zum Ausgleichen und umami⋅ Schöne samtige Textur für Ihre Glasuren, Soßen, Marinaden⋅ Macht Fleisch und...

    Üblicher Preis 9.70 €
    Prix promotionnel 9.70 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 19.40 € pro l
  • Mischung aus weißem und rotem Miso aus Hakone Awase Miso ⋅ Kato Heitaro Shoten ⋅ 200 g

    ⋅ Miso, das auf Kundenwunsch hergestellt wird⋅ Handwerkliche Methode⋅ Umami-Geschmack mit süßen Noten⋅ Perfekt in Soßen wie in SuppenKreiert von...

    Üblicher Preis 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 27.50 € pro kg
  • Katsuobushi Späne von getrocknetem Bonito ⋅ Makurazaki ⋅ 40g

    ⋅ Aus zertifiziertem Öko-Fischfang⋅ Verantwortungsbewusst⋅ Hergestellt von japanischen Handwerkern⋅ Hergestellt in der Bretagne⋅ Perfekt für Dashi⋅ Auf Reis, einer Poke⋅ Bowl,...

    Üblicher Preis 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 237.50 € pro kg
  • Miso lange Fermentation von Hakone ⋅ Kato Heitaro shoten ⋅ 200g

    ⋅ Vollständig handgefertigt⋅ Kleiner Produzent⋅ Premium⋅ Ideal in Grillsaucen⋅ Ein reicher und intensiver GeschmackDurch die lange Fermentation erhält er...

    Üblicher Preis 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 27.50 € pro kg
  • Tatsunos geräucherte Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Über Buchenholz geräuchert⋅ Intensiver Rauchgeschmack⋅ Perfekt als Marinade und zu jeder Art von Fleisch⋅ Handwerkliche HerstellungDiese geräucherte Sojasauce wird von...

    Üblicher Preis 8.10 €
    Prix promotionnel 8.10 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 81.00 € pro l
  • Weißer Milky-Queen-Reis aus Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 1kg

    ⋅ Zarte Textur⋅ Schmeckt kalt köstlich, kann aber auch warm gegessen werden⋅ In Toyama angebaut⋅ Die "Königin des Reises"⋅ Ideal für den Alltag⋅ Idealer Reis für OnigirisWenn der...

    Üblicher Preis 19.50 €
    Prix promotionnel 19.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 19.50 € pro kg
  • Gesalzene Kombu-Alge ⋅ Segawa ⋅ 23g

    ⋅ Perfekt, um den Geschmack von Gerichten, Brühen oder Marinaden zu verstärken⋅ Bringt Umami und salzige Noten in Zubereitungen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Ideale knusprige Textur...

    Üblicher Preis 2.20 €
    Prix promotionnel 2.20 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 95.65 € pro kg
  • Reisessig ⋅ Mizkan ⋅ 500ml

    ⋅ Essentiell für die japanische Küche⋅ Perfekt zum Würzen Ihres Reises⋅ Leichte Säure, milder und ausgewogener Duft⋅ Verwenden Sie es in Ihren Marinaden, Vinaigrettes oder zum Ablöschen...

    Üblicher Preis 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 13.00 € pro l
  • Weißer Reis koshihikari ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg

    ⋅ Der Lieblingsreis der Japaner⋅ Ideal für den Alltag⋅ Schmeckt warm und kalt gleichermaßenDieser weiße Reis wurde von iRASSHAi ausgewählt, um in das Sortiment der Essentials...

    Üblicher Preis 19.00 €
    Prix promotionnel 19.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 19.00 € pro kg
  • Weißes Miso gesüßt ⋅ Masuya Miso ⋅ 300g

    ⋅ JAS-Siegel⋅ Prämiert beim Wettbewerb Monde Sélection⋅ Perfekt zum Backen⋅ Milder Geschmack⋅ GlutenfreiDieses weiße, süße Miso wird unter dem JAS-Siegel (Bio) hergestellt....

    Üblicher Preis 8.60 €
    Prix promotionnel 8.60 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 28.67 € pro kg
  • Panko Paniermehl ⋅ Kazetohikari ⋅ 100g

    ⋅ Weizenbrösel mit JAS-Siegel (japanische BIO)⋅ Dampfgaren⋅ Leichte und knusprige Textur⋅ Perfekt für Tonkatsu, gebratenes Gemüse und FischEin Paniermehl...

    Üblicher Preis 5.40 €
    Prix promotionnel 5.40 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 54.00 € pro kg
  • Tatsunos intensive doppelt gebraute Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Doppelte Fermentation⋅ Ausgeprägter Geschmack und intensive Farbe⋅ Über 1 Jahr gekühlt⋅ Handwerkliche HerstellungDiese Premium-Sauce wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich auf...

    Üblicher Preis 7.20 €
    Prix promotionnel 7.20 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 72.00 € pro l
  • Junmai Reisessig rein ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Traditioneller Reisessig⋅ Für Ihren Sushi-Reis⋅ Leichtes Aroma und Umami⋅ Ideal als Marinade und Vinaigrette⋅ Ausgewogene SäureEin traditioneller japanischer Essig, der in...

    Üblicher Preis 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 28.33 € pro l
  • Geröstete schwarze Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

    ⋅ Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralien⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Tiefer Geschmack⋅ In Salaten, Soßen, auf...

    Üblicher Preis 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 48.75 € pro kg
  • Honmirin premium ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 300ml

    ⋅ Schöne samtige Textur für eine glänzende Glasur⋅ Süße Süße, die Salziges und Saures ausgleicht⋅ Natürlicher Emulgator zum Binden Ihrer Saucen⋅ Verlängert die Haltbarkeit von...

    Üblicher Preis 11.50 €
    Prix promotionnel 11.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 38.33 € pro l
  • Katsuobushi Späne von getrocknetem Bonito ⋅ Kohyo ⋅ 25g

    ⋅ Ein Muss für die japanische Küche⋅ Getrockneter und fermentierter Bonito mit intensivem Umami-Geschmack⋅ Knackige Textur⋅ Ideal für Dashi, Okonomiyaki und Takoyaki⋅ ...

    Üblicher Preis 6.40 €
    Prix promotionnel 6.40 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 256.00 € pro kg
  • Gesalzener Kombu-Algen mit Ume-Pflaume ⋅ Segawa ⋅ 21g

    ⋅ Perfekt, um den Geschmack von Gerichten, Dressings oder Saucen zu verstärken⋅ Verleiht Zubereitungen einen fruchtigen Umami-Geschmack⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Knusprige Textur ideal für...

    Üblicher Preis 2.20 €
    Prix promotionnel 2.20 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 104.76 € pro kg
  • Glutenfreier Panko aus Reis ⋅ Rice Alba ⋅ 90g

    ⋅ Glutenfreies Paniermehl⋅ 100% japanischer Reis⋅ Perfekt für Tempura und Karaage⋅ Leicht weißes Frittieren aufgrund der Ölaufnahme des Reises⋅ Als Ersatz für...

    Üblicher Preis 4.85 €
    Prix promotionnel 4.85 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 53.89 € pro kg
  • Hon Mirin ⋅ Kokonoe Mirin für iRASSHAi ⋅ 14.5% ⋅ 500ml

    ⋅ Als Sauce, Marinade oder Würze⋅ Fügt eine süße Note hinzu⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ Für herzhaft oder süßDiese Mirin wurde von iRASSHAi ausgewählt, um zu integrieren...

    Üblicher Preis 12.00 €
    Prix promotionnel 12.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 24.00 € pro l
  • Ausgewogene Sojasauce ⋅ Ichibiki ⋅ 750ml

    ⋅ Sehr ausgewogen⋅ Essentiell für die japanische Küche, für alle Arten von Gerichten⋅ Perfekt zu Nudeln und als Marinade⋅ Gutes Preis-Leistungs-VerhältnisDiese Sojasauce...

    Üblicher Preis 6.60 €
    Prix promotionnel 6.60 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 8.80 € pro l
  • Tatsunos leichte Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 500ml

    ⋅ Leichte Sojasauce⋅ Über 1 Jahr gekühlt⋅ Ideal für Sushi oder Tempura⋅ Handwerkliche HerstellungDiese hochwertige Sojasauce wird von...

    Üblicher Preis 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 17.00 € pro l
  • Intensive doppelt gebraute Sojasauce ⋅ Kayanoya ⋅ 300ml

    ⋅ Doppelte Reifung⋅ Intensives und tiefes Umami⋅ Dicke Textur⋅ Perfekt in gebratenen Gerichten, Marinaden und SoßenDiese doppelt gereifte Sojasauce wird...

    Üblicher Preis 12.45 €
    Prix promotionnel 12.45 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 41.50 € pro l
  • Geröstete weiße Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 80g

    ⋅ Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralien⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Tiefer Geschmack⋅ In Salaten, Soßen, auf...

    Üblicher Preis 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 48.75 € pro kg
  • Weißer Reis Yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 1kg

    ⋅ Eine vom Koshihikari-Reis abgeleitete Sorte⋅ In Italien angebaut⋅ Geschmack und Textur fast identisch mit dem Koshihikari-Reis⋅ Ideal für den Alltag⋅ Heiß und kalt gleichermaßen gutEs...

    Üblicher Preis 10.80 €
    Prix promotionnel 10.80 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 10.80 € pro kg
  • Süße Sojasauce ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Süße Sojasauce⋅ Karamellisiert Marinaden⋅ Perfekt zum Bestreichen von Dango oder Mochi⋅ Ohne ZusatzstoffeDiese runde Sojasauce mit tiefem Geschmack wird aus...

    Üblicher Preis 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 56.00 € pro l
  • Glutenfreie Sojasauce Tamari intense ⋅ Ichibiki ⋅ 500ml

    ⋅ Intensive Tamari Sojasauce⋅ Glutenfrei⋅ Super zu Nudeln und Tempura⋅ Gutes Preis-Leistungs-VerhältnisDiese Sauce wird aus Sojabohnen hergestellt....

    Üblicher Preis 6.90 €
    Prix promotionnel 6.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 13.80 € pro l
  • Tatsunos leichte Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Premium Sojasauce⋅ Über 1 Jahr gekühlt⋅ Ideal zum Würzen aller Arten von Gerichten⋅ Handwerkliche HerstellungDiese Premium Sojasauce wird von einer...

    Üblicher Preis 7.20 €
    Prix promotionnel 7.20 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 72.00 € pro l
  • Glutenfreie leichte Tamari Sojasauce ⋅ Nakasada Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Glutenfrei⋅ 3 Jahre im Zedernholzfass fermentiert⋅ Intensives Umami⋅ Verfeinert Schmorgerichte und GegrilltesDieses außergewöhnliche Tamari wird nach einer...

    Üblicher Preis 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 39.00 € pro l
  • Vegane Dashi-Sojasauce ⋅ Kamada Shoyu ⋅ 200g

    ⋅ Mit Dashi aufgegossene Sojasauce⋅ Intensives Umami⋅ Vegetarisch⋅ Einfach zu verwenden⋅ Perfekt in einer MisosuppeEine leichte und vielseitige Sauce, die mit Kombu-Algen aufgegossen...

    Üblicher Preis 7.20 €
    Prix promotionnel 7.20 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 36.00 € pro kg
  • Gomashio Würze mit 5 Getreidesorten ⋅ Mishima Foods ⋅ 36g

    ⋅ Knusprige Textur⋅ Eine Fertigmischung⋅ Salziger, leicht gerösteter GeschmackEine Mischung mit Sesam, japanischem Meersalz und fünf Getreidesorten. Er

    Üblicher Preis 3.40 €
    Prix promotionnel 3.40 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 94.44 € pro kg
  • Pflaumenessig Ume ⋅ Maruso ⋅ 200ml

    ⋅ Pflaumenessig, schöne fruchtige und säuerliche Dimension⋅ Kann mit Wasser verdünnt getrunken werden⋅ Leicht süßliches Aroma⋅ Salzig⋅ Ideal für Vinaigrette und Marinaden⋅...

    Üblicher Preis 6.45 €
    Prix promotionnel 6.45 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 32.25 € pro l
  • Dicke süße Sojasauce ⋅ Goto soy sauce ⋅ 100ml

    ⋅ Dicke süße Sojasauce⋅ Karamellisiert Marinaden⋅ Perfekt zum Bestreichen von Dango oder Mochi⋅ Zu kombinieren mit herzhaft oder süßDiese süße Sojasauce...

    Üblicher Preis 5.60 €
    Prix promotionnel 5.60 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 56.00 € pro l
  • Weißer Reis Okomesan ⋅ Okomesan ⋅ 1kg

    ⋅ Ein Japonica-Reis⋅ Zarte Textur⋅ Ideal für den Alltag⋅ Für jeden ZweckEin Japonica-Reis, der in Italien auf den Reisfeldern von Lomellina angebaut und von... speziell ausgewählt wurde.

    Üblicher Preis 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 9.50 € pro kg
  • Kombu-Alge in Streifen ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g

    ⋅ Geerntet in Hokkaido⋅ Reich an Mineralien⋅ Zum Einrühren in eine Misosuppe⋅ Kann auch zur Zubereitung einer Dashi-Brühe verwendet werden⋅ Erhöht die Speisen durch...

    Üblicher Preis 4.90 €
    Prix promotionnel 4.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 163.33 € pro kg
  • Sojasauce intensiv doppelt gebraut premium ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml

    ⋅ Doppelte Fermentation⋅ Premium-Sojasauce⋅ Herstellung nach der Kioke-Methode in Zedernholzfässern⋅ Tiefer und intensiv umamiartiger GeschmackPremium-Sojasauce, die nach...

    Üblicher Preis 13.80 €
    Prix promotionnel 13.80 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 92.00 € pro l
  • Sojasauce in Körnern ⋅ Naogen ⋅ 20ml

    ⋅ Eine originelle Sojasauce in Körnern⋅ Praktisch zum Transportieren⋅ Hervorragende Alternative zu Salz für alle Arten von Gerichten⋅ Perfekt zu gegrilltem Gemüse und FleischDiese...

    Üblicher Preis 7.65 €
    Prix promotionnel 7.65 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 382.50 € pro l
  • Weißes Miso mit Koshihikari-Reis ⋅ Yamataka ⋅ 750g

    ⋅ Hergestellt aus Koshihikari-Reis⋅ Angereichert mit Koji⋅ Runder, leicht süßlicher Geschmack⋅ Perfekt in Soßen und Marinaden⋅ Funktioniert sowohl mit herzhaftem als auch...

    Üblicher Preis 17.90 €
    Prix promotionnel 17.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 23.87 € pro kg
  • Katsuobushi Späne von getrocknetem Bonito ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

    ⋅ Aus zertifiziertem Öko-Fischfang⋅ Verantwortungsbewusst⋅ Hergestellt von japanischen Handwerkern⋅ Hergestellt in der Bretagne⋅ Perfekt für Dashi⋅ Auf Reis, einer Poke⋅ Bowl,...

    Üblicher Preis 18.50 €
    Prix promotionnel 18.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 185.00 € pro kg
  • Creme aus geröstetem schwarzen Sesam ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Reichhaltiger und tiefer Geschmack⋅ Ideal zum Backen oder in Saucen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Cremige Textur⋅ Alternative zu TahiniDiese Creme wird aus...

    Üblicher Preis 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 52.00 € pro kg
  • Schwarze Sesampaste ⋅ Henko ⋅ 225g

    ⋅ Intensiver Geschmack⋅ Cremige, leichte Textur⋅ Für herzhafte und süße SpeisenEine schwarze Sesampaste mit leichter Textur und intensivem Geschmack...

    Üblicher Preis 13.50 €
    Prix promotionnel 13.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 60.00 € pro kg
  • Schwarze Sesampaste ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    ⋅ Intensiver Geschmack und cremige Textur⋅ Ideal zum Backen oder in Saucen⋅ Verdichtet Zubereitungen und verleiht dem Mund Tiefe⋅ Reich an MineralienDieser...

    Üblicher Preis 6.10 €
    Prix promotionnel 6.10 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 50.83 € pro kg
  • Leichte doppelt gebraute Sojasauce ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 300ml

    ⋅ Doppelte Fermentation⋅ Perfekt für Sashimi und Meeresfrüchte⋅ Süße Sauce mit Umami⋅ Handwerkliche HerstellungDiese doppelt fermentierte Sojasauce wird von einem...

    Üblicher Preis 9.80 €
    Prix promotionnel 9.80 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 32.67 € pro l
  • Klebriger weißer Reis ⋅ Nanohana für iRASSHAi ⋅ 1kg

    ⋅ Der beliebteste Klebreis der Japaner⋅ Schmeckt köstlich mit Bohnen oder Getreide⋅ Ideal für Gebäck oder OnigiriDieser weiße Reis wurde von...

    Üblicher Preis 20.00 €
    Prix promotionnel 20.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 20.00 € pro kg
  • Dehydrierte Kombu-Alge in Streifen ⋅ Takahashi Shokuhin ⋅ 20g

    ⋅ Perfekt zum Würzen von Suppengerichten und Brühen⋅ Kann⋅ zur Zubereitung einer Dashi-Brühe verwendet werden⋅ Reich an Mineralien⋅ Wird in Salaten, auf Reis...

    Üblicher Preis 8.70 €
    Prix promotionnel 8.70 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 435.00 € pro kg
  • Weißer Reis Akita komachi ⋅ Shimei Akiken ⋅ 2kg

    ⋅ Eine vom Koshihikari-Reis abgeleitete Sorte⋅ Eine festere Textur als andere Reissorten⋅ Ideal für den Alltag⋅ Kann warm gegessen werden⋅ Perfekt für gebratene Gerichte ...

    Üblicher Preis 17.90 €
    Prix promotionnel 17.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 8.95 € pro kg
  • Geröstete goldene Sesamsamen ⋅ Manten ⋅ 80g

    ⋅ Ein Essential der japanischen Küche⋅ Wird sowohl in herzhaften als auch in süßen Zubereitungen verwendet⋅ Über Salate streuen, in Suppen geben, auf Grilladen legen⋅ Bringt...

    Üblicher Preis 4.50 €
    Prix promotionnel 4.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 56.25 € pro kg
  • Hundertjährige intensive Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200ml

    ⋅ Premium Sojasauce⋅ Handwerkliches Produkt⋅ Natürliche Fermentation⋅ Zutaten aus Akita⋅ Intensives und komplexes AromaEine Premium Sojasauce mit einem sowohl milden als auch komplexen...

    Üblicher Preis 6.40 €
    Prix promotionnel 6.40 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 32.00 € pro l
  • Filamente von Bonito katsuobushi ⋅ Makurazaki ⋅ 20g

    ⋅ Aus zertifiziertem Öko-Fischfang⋅ Verantwortlich⋅ Hergestellt von japanischen Handwerkern⋅ Hergestellt in der Bretagne⋅ Auf Reis, einer Poke⋅ Bowl, einer Pizza oder...

    Üblicher Preis 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 445.00 € pro kg
  • Sesamkörner in Chiliöl Ra-yu ⋅ Manten ⋅ 60g

    ⋅ Scharfer Geschmack⋅ Als Dekoration oder zum Würzen Ihrer Gerichte⋅ Auf Tofu oder gedämpftem Gemüse⋅ Zum Verfeinern einer Soße⋅ Auf Fleisch ...

    Üblicher Preis 8.90 €
    Prix promotionnel 8.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 148.33 € pro kg
  • Sake Trester Essig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml

    ⋅ Sake-Trester-Essig⋅ Für Ihren Sushi-Reis⋅ Reichhaltiges, leicht süßliches Aroma⋅ Ideal als Marinade und Vinaigrette⋅ Ausgewogener SäuregehaltDieser traditionelle Essig wird...

    Üblicher Preis 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 7.80 € pro l
  • Sesamkörner mit Yuzu ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    ⋅ Sesamkörner mit Yuzu-Geschmack⋅ Ideales & leckeres Topping für jede Art von Gericht⋅ Vielseitige Körner, geeignet für Süßes und Herzhaftes⋅ Zum Testen...

    Üblicher Preis 12.30 €
    Prix promotionnel 12.30 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 102.50 € pro kg
  • Weißer Klebreis shin taisho mochi aus Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 300g

    ⋅ Wird in Toyama angebaut, das für seinen Reis berühmt ist⋅ Seltene Sorte, die in kleinen Mengen produziert wird⋅ Klebrige Textur⋅ Ideal für die Herstellung von Gebäck oder SekihanEin klebriger Reis...

    Üblicher Preis 11.90 €
    Prix promotionnel 11.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 39.67 € pro kg
  • Sake Trester Essig 3 Jahre ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 275ml

    ⋅ Sehr vielseitig einsetzbar⋅ Drei Jahre gereifter handwerklicher Essig⋅ Schöne Vollmundigkeit und Komplexität⋅ Zum Würzen aller Arten von Gerichten⋅ Leicht dickflüssige Textur, perfekt zum Überziehen Ihrer ZutatenEin...

    Üblicher Preis 9.20 €
    Prix promotionnel 9.20 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 33.45 € pro l
  • Gestoßene schwarze Sesamsamen ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    ⋅ Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralien⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Tiefer Geschmack⋅ Zum Einlegen in Soßen oder...

    Üblicher Preis 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 55.71 € pro kg
  • Creme aus geröstetem weißem Sesam ⋅ Manten ⋅ 150g

    ⋅ Süßer, tiefer Geschmack⋅ Ideal zum Backen oder in Saucen⋅ Reich an Nährstoffen⋅ Cremige Textur⋅ Alternative zu TahiniDiese Creme wird aus...

    Üblicher Preis 7.80 €
    Prix promotionnel 7.80 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 52.00 € pro kg
  • Weiße Sesampaste ⋅ Mitake Food Industry ⋅ 120g

    ⋅ Reichhaltiger Geschmack und cremige Textur⋅ Ideal zum Backen oder in Saucen⋅ Verdichtet und macht Zubereitungen weicher⋅ Reich an MineralienDiese Creme wird aus...

    Üblicher Preis 5.50 €
    Prix promotionnel 5.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 45.83 € pro kg
  • Weißer Koshihikari-Reis aus Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg

    ⋅ Der "König der Reissorten"⋅ Angebaut in Toyama, das für seinen Reis berühmt ist⋅ Schmeckt warm und kalt gleichermaßen gut⋅ Ideal für den AlltagDer weiße Koshihikari-Reis ist berühmt im...

    Üblicher Preis 74.00 €
    Prix promotionnel 74.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 14.80 € pro kg
  • Ausgewogene Sojasauce ⋅ Yamasa ⋅ 1L

    ⋅ Multifunktionale Sojasauce⋅ Praktisches 1L-Format⋅ Schöne Umami-Dimension, ausgewogenes Aroma⋅ Alternative zu Salz für Ihre Zubereitungen, Saucen, Marinaden⋅ Passt zu allen Arten von herzhaften GerichtenSauce...

    Üblicher Preis 8.80 €
    Prix promotionnel 8.80 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 8.80 € pro l
  • Weiße Sesamsamen, gemahlen ⋅ Ohsawa ⋅ 70g

    ⋅ Perfekt für süße und herzhafte Zubereitungen⋅ Reich an Ballaststoffen und Mineralien⋅ Ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe⋅ Tiefer Geschmack⋅ Zum Einlegen in Soßen oder...

    Üblicher Preis 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 55.71 € pro kg
  • Kaki-Essig ⋅ Saga Vinegar ⋅ 300ml

    ⋅ Kaki-Essig, schöne fruchtige Dimension⋅ Kann mit Wasser verdünnt getrunken werden⋅ Leicht süßliches Aroma, mäßiger Säuregehalt⋅ Ideal für Vinaigrette und Marinaden⋅ Alternative ...

    Üblicher Preis 12.00 €
    Prix promotionnel 12.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 40.00 € pro l
  • Weißer Milky-Queen-Reis aus Toyama ⋅ Nanohana ⋅ 5kg

    ⋅ Zarte Textur⋅ Milchig-weiße Farbe⋅ Wird in Toyama angebaut, das für seinen Reis bekannt ist⋅ Köstlich kalt⋅ Perfekt in Sushi, Onigiri oder BentoWenn Koshihikari das...

    Üblicher Preis 90.00 €
    Prix promotionnel 90.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 18.00 € pro kg
  • Bonitoschnitzel katsuobushi dick ⋅ Makurazaki ⋅ 100g

    ⋅ Aus zertifiziertem Öko-Fischfang⋅ Verantwortlich⋅ Hergestellt von japanischen Handwerkern⋅ Hergestellt in der Bretagne⋅ Perfekt für Dashi⋅ Als Carpaccio, Sashimi oder Salat.Chips...

    Üblicher Preis 17.30 €
    Prix promotionnel 17.30 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 173.00 € pro kg
  • Sesamkörner mit Wasabi ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    ⋅ Sesamkörner mit Wasabi-Geschmack⋅ Ideales & leckeres Topping für jede Art von Gericht⋅ Vielseitige Körner, geeignet für süß und herzhaft⋅ Zum Testen...

    Üblicher Preis 12.30 €
    Prix promotionnel 12.30 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 102.50 € pro kg
  • Sesamkörner mit Pflaumengeschmack ⋅ Yagicho Honten ⋅ 120g

    ⋅ Sesamsamen mit Pflaumengeschmack⋅ Ideales & leckeres Topping für alle Arten von Gerichten⋅ Vielseitige Samen, geeignet für Süßes und Herzhaftes⋅ A...

    Üblicher Preis 12.30 €
    Prix promotionnel 12.30 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 102.50 € pro kg
  • Weißer Reis Koshihikari aus Niigata Ukiyo-e Sakura ⋅ Kuriya ⋅ 150g

    ⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ 2 Portionen⋅ Der "König des Reises"⋅ Ideal für den Alltag⋅ Motiv mit Sakura-KirschblütenDieser Koshihikari-Reis aus Niigata zeichnet sich durch...

    Üblicher Preis 4.95 €
    Prix promotionnel 4.95 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 33.00 € pro kg
  • Weißer Reis Yumepirika aus Hokkaido ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Eine zarte Textur⋅ Süßer Geschmack⋅ Schmeckt kalt köstlich⋅ Mit gegrilltem Gemüse⋅ Angebaut und ursprünglich aus Hokkaido⋅ VakuumverpacktEin hochwertiger Reis mit der...

    Üblicher Preis 7.95 €
    Prix promotionnel 7.95 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 26.50 € pro kg
  • Weiße Sesampaste ⋅ Henko ⋅ 225g

    ⋅ Reich an Geschmack⋅ Cremige, leichte Textur⋅ Für Herzhaftes und SüßesEine weiße Sesampaste mit leichter Textur und reichem Geschmack...

    Üblicher Preis 13.50 €
    Prix promotionnel 13.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 60.00 € pro kg
  • Weißer datemasayume-Reis aus Miyagi ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Milder, süßer Reis⋅ Zarte Textur⋅ Ideal für Sushi⋅ Sehr gut gekühlt⋅ VakuumverpacktEin Reis mit einer zarten Textur und einem süßen Geschmack,...

    Üblicher Preis 7.95 €
    Prix promotionnel 7.95 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 26.50 € pro kg
  • Gewürz aus gemahlenem Sesam ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 60g

    ⋅ Hergestellt aus japanischem Sesam⋅ Textur ähnlich wie gemahlener Sesam⋅ Leicht salziger Umami-Geschmack⋅ Perfekt als Tischwürze⋅ Köstlich zu heißem Reis oder...

    Üblicher Preis 3.90 €
    Prix promotionnel 3.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 65.00 € pro kg
  • Weißer Reis mit der Botschaft "Danke" ⋅ Okomekan ⋅ 150g

    ⋅ Perfekt zum Verschenken⋅ Format für 2 Personen⋅ Zu Fisch oder Gemüse servieren⋅ VakuumverpacktEine vakuumverpackte Reistasche zur Erhaltung...

    Üblicher Preis 5.35 €
    Prix promotionnel 5.35 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 35.67 € pro kg
  • Gomashio Sesamkörner mit Salz ⋅ Kuki Sangyo ⋅ 30g

    ⋅ Hergestellt aus japanischem Sesam⋅ Ein Muss für Onigiri⋅ Hervorragende Alternative zu Salz⋅ Sehr einfach zu verwenden⋅ Zum Würzen aller Arten von GerichtenEine Mischung...

    Üblicher Preis 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 316.67 € pro kg
  • Ausgewogene salzreduzierte Sojasauce ⋅ Yamasa ⋅ 1L

    ⋅ Multifunktionale Sojasauce⋅ Praktisches 1L-Format⋅ Schöne Umami-Dimension, ausgewogenes und komplexes Aroma⋅ Salzreduzierte SauceSalzreduzierte Sojasauce, hergestellt aus...

    Üblicher Preis 10.50 €
    Prix promotionnel 10.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 10.50 € pro l
  • Leichte Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 200ml

    •Hergestellt aus Soja, Weizen, Salz und Quellwasser •Feiner, milder und erfrischender Geschmack.•Passt hervorragend zu gedünstetem Gemüse, Carpaccio und SashimiEine leichte Sojasauce, hergestellt nach der Methode...

    Üblicher Preis 6.70 €
    Prix promotionnel 6.70 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 33.50 € pro l
  • Weißer Tsuyahime-Reis aus Yamagata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg

    ⋅ Ein Reis mit reichhaltigem Geschmack und weicher Textur⋅ Behält seine Textur, wenn er kalt ist⋅ Grobkörnige Reissorte, ideal für...

    Üblicher Preis 32.00 €
    Prix promotionnel 32.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 16.00 € pro kg
  • Weißer Reis akitakomachi ⋅ Nagoya Shokuryo ⋅ 2kg

    ⋅ Süßer Umami-Geschmack⋅ Glänzendes Aussehen⋅ Auch gut gekocht, gebraten oder frittiert⋅ Passt zu Fleisch und GemüseHauptsächlich angebaut in der Mitte des...

    Üblicher Preis 21.00 €
    Prix promotionnel 21.00 € Üblicher Preis
    Stückpreis 10,50 €  pro  kg
  • Weißer Koshihikari-Reis aus Minami Uonuma Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg

    ⋅ Ein Reis mit weicher Textur⋅ Umami-Geschmack⋅ Perfekt für den Alltag als Beilage zu allen Arten von Gerichten⋅ Bekannt als einer der besten KoshihikariAngebaut in...

    Üblicher Preis 42.00 €
    Prix promotionnel 42.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 21.00 € pro kg
  • Leichte Sojasauce ⋅ Yamagen Jozo ⋅ 150g

    ⋅ Sojasauce für Sashimi & Sushi⋅ Leichtes & ausgewogenes Aroma mit dicker Textur⋅ Passt gut zu Reis und Wasabi⋅ Schöne Größe ...

    Üblicher Preis 6.60 €
    Prix promotionnel 6.60 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 44.00 € pro kg
  • Weißer Reis Sagabiyori ⋅ Okomekan ⋅ 300g

    ⋅ Ein grobkörniger Reis mit einer zarten Textur⋅ Schmeckt ähnlich wie Koshihikari⋅ In Japan sehr beliebt, um Sushi oder Onigiri zu machen⋅ Wird...

    Üblicher Preis 7.95 €
    Prix promotionnel 7.95 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 26.50 € pro kg
  • Ausgewogene Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1L

    ⋅ Ausgewogene, handwerklich hergestellte Sojasauce⋅ Ideal für Marinaden, Saucen, Sashimi oder Pfannengerichte.⋅ Perfekt für den täglichen Gebrauch oder in der professionellen Küche.Eine klassisch hergestellte Sojasauce...

    Üblicher Preis 15.15 €
    Prix promotionnel 15.15 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 15.15 € pro l
  • Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 500ml

    •Würzmischung aus Klebreis, Wasser, Alkohol und Zucker.•Perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse.•Ideal für Saucen, Marinaden oder Glasuren, um ihnen Tiefe und Geschmack zu verleihen.•Geeignet für...

    Üblicher Preis 10.50 €
    Prix promotionnel 10.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 21.00 € pro l
  • Oboro-Kombu-Alge mit Essig ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 50g

    ⋅ Handgefertigte Herstellung⋅ Leichte Textur und Umami-Essig-Geschmack⋅ Perfekt zum Andicken von Saucen, Suppen und Brühen⋅ Kann auch über Nudeln,...

    Üblicher Preis 10.50 €
    Prix promotionnel 10.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 210.00 € pro kg
  • Reiner Reisessig Junmai Großformat ⋅ Yokoi Vinegar Brewing ⋅ 2L

    Dieser Essig wird aus Reis nach einer traditionellen Produktionsmethode hergestellt, bei der Essigkulturen mit einem Fermentationsprozess verwendet werden...

    Üblicher Preis 140.00 €
    Prix promotionnel 140.00 € Üblicher Preis
    Stückpreis 70,00 €  pro  l
  • Süße Sojasauce Kanro ⋅ Sugino Shoyu Miso ⋅ 1 l

    • Traditionelle Sojasauce aus Toyama • Milde, leicht süßliche Sojasauce, die dem ursprünglichen Geschmack treu bleibt • Bringt den Geschmack und die Farben von Fisch, Fleisch und ...

    Üblicher Preis 8.50 €
    Prix promotionnel 8.50 € Üblicher Preis
    Stückpreis 8,50 €  pro  l
  • Honmirin ⋅ Hakutsuru ⋅ 14% ⋅ 1L

    •Sirupartige Konsistenz, milder Geschmack und Umami.•Unverzichtbar für japanische Süß-Sauer-Aromen.•Perfekt zum Glasieren von Fleisch, Dämpfen oder Würzen von Gemüse und Fisch.Dieses Gewürz aus...

    Üblicher Preis 15.50 €
    Prix promotionnel 15.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 15.50 € pro l
  • Reiner Reisessig junmai ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Mildes und rundes Profil mit ausgewogener Säure.•Ideal für Salatdressings, Marinaden, Tsukemono und die tägliche KücheEin Junmai-Reisessig, der ausschließlich aus Reis hergestellt wird, der...

    Üblicher Preis 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 19.00 € pro l
  • Reisessig für Sushi ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500ml

    •Gebrauchsfertige Mischung•Garantiert weichen Sushi-Reis•Für Marinaden, Pickles, eingelegten Ingwer, Salate oder Dressings•Empfohlene Dosierung: 60 ml für 3 Tassen...

    Üblicher Preis 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 19.00 € pro l
  • Weißes Miso mit Koji angereichert ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

    • Mildes Goput mit natürlichem Umami-Geschmack • Ideal für Miso-Suppen, Saucen, Brühen und Marinaden • Verwandelt jedes Gericht in ein authentisches japanisches Erlebnis • Ein angereichertes weißes Miso...

    Üblicher Preis 13.90 €
    Prix promotionnel 13.90 € Üblicher Preis
    Stückpreis 27,80 €  pro  kg
  • Weißes Miso gesüßt mit Koji angereichert ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500g

    • Natürliche Süße und Umami • Ideal für herzhafte und süße Speisen! • Glatte und cremige Konsistenz Ein weißes Miso mit mildem, umami-haltigem und süßem Geschmack, ...

    Üblicher Preis 17.00 €
    Prix promotionnel 17.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 34.00 € pro kg
  • Weißer Reis Yumenishiki ⋅ Yumenishiki ⋅ 5kg

    ⋅ Eine vom Koshihikari-Reis abgeleitete Sorte⋅ In Italien angebaut⋅ Geschmack und Textur fast identisch mit dem Koshihikari-Reis⋅ Ideal für den Alltag⋅ Heiß und kalt gleichermaßen gutEs...

    Üblicher Preis 48.00 €
    Prix promotionnel 48.00 € Üblicher Preis
  • Honmirin Großformat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L

    Ein Hon Mirin mit mildem, rundem Geschmack und schöner Bernsteinfarbe. Er wird in der Präfektur Aichi nach traditioneller Technik in einer...

    Üblicher Preis 108.00 €
    Prix promotionnel 108.00 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 10.80 € pro l
  • Kombu-Algen für Dashi ⋅ Okui Kaiseido ⋅ 30g

    ⋅ Tief umami⋅ Essentiell für die Zubereitung seines Dashi⋅ Verleiht Gerichten und Brühen Tiefe⋅ Wird in Hokkaido geerntet⋅ Kann auch als Salat gegessen werdenDiese Alge...

    Üblicher Preis 6.50 €
    Prix promotionnel 6.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 216.67 € pro kg
  • Weißes Miso mit Koji ⋅ Kono Vinegar Miso Manufacturing Factory ⋅ 400g

    ⋅ Handwerkliche Herstellung⋅ 1 Jahr lang gekäst⋅ Ohne Zusatz von künstlichen Enzymen⋅ Süßer Geschmack und dicke Textur⋅ Perfekt für MarinadenDieses Miso wird einen Winter lang hergestellt,...

    Üblicher Preis 10.90 €
    Prix promotionnel 10.90 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 27.25 € pro kg
  • Mirin ⋅ Kikkoman ⋅ 12.5% ⋅ 375ml

    ⋅ Unentbehrlich für die japanische Küche⋅ Macht Fleisch und Fisch in der Marinade zart⋅ Zum Binden von Kochsäften beim Ablöschen⋅ Glasflasche⋅ Bringt...

    Üblicher Preis 7.95 €
    Prix promotionnel 7.95 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 21.20 € pro l
  • Geräucherte Sojasauce ⋅ Yugeta Shoyu ⋅ 210ml

    ⋅ Mit Kirsch- und Buchenholz geräucherte Sojasauce⋅ Rauchiger Geschmack, intensives Holzfeuer⋅ Kioke-Sauce: 1 Jahr in Zedernholzfässern gereift⋅ Flasche...

    Üblicher Preis 11.60 €
    Prix promotionnel 11.60 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 55.24 € pro l
  • Yuzu-Essig ⋅ Shikoku Meiji ⋅ 100g

    ⋅ Essig aus frischer Yuzu⋅ Durch Kaltpressung gewonnener Saft⋅ Reich an Antioxidantien & C-Vitaminen⋅ Japanische Alternative zur Zitrone⋅ Hervorragend für Dressings,...

    Üblicher Preis 9.50 €
    Prix promotionnel 9.50 € Üblicher Preis
    Preis pro Einheit 95.00 € pro kg
Mehr sehen