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Weißes Miso mit Koji ⋅ Yamabuki Miso ⋅ 500 g

Marque : Yamabuki Miso

Normaler Preis 14.75 €
Verkaufspreis 14.75 € Normaler Preis
Grundpreis 29.50 €  pro  kg
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• Mildes Goput mit natürlichem Umami-Geschmack
• Ideal für Miso-Suppen, Soßen, Brühen und Marinaden.
• Verwandelt jedes Gericht in ein authentisches japanisches Erlebnis
.

Ein mit Reis-Koji angereichertes weißes Miso, hergestellt aus einer seltenen Sojasorte namens „Hakubi“. Der höhere Koji-Anteil (60 % gegenüber 40 % Soja) bringt die Milde und das natürliche Umami des Reises zur Geltung, was sich perfekt mit der Salzigkeit des Miso ergänzt. Dieses Miso eignet sich ideal für Marinaden sowie für die Zubereitung von Miso-Suppen, Saucen und Brühen. Entdecken Sie es in kleiner Packungsgröße zusammen mit vier weiteren Miso-Sorten im Probier-Set der Marke!

SKU:1012565

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Découvrez la collection Yamabuki Miso, une sélection de miso japonais authentiques idéals pour enrichir vos soupes, sauces, marinades et bouillons. Choisissez parmi des variétés de miso blanc sucré, miso enrichi en koji ou miso brun riche en umami.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : conserver au frais.

Riz (Amérique, Japon), soja, sel, alcool

Soja

Pour 100g :
Énergie : 200kcal/837kj
Protéines : 9.5g
Lipides : 4.2g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 31g
Dont sucres : g
Sel : 10.4g

8cm x 11cm x 11cm