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Essig für handwerkliches Sushi ≤ Tajima Jozo ≤ 360 ml

Marque : TAJIMA JOZO

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Grundpreis 20.28 €  pro  l
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⋅ Ideal für Sushi, Temaki und Chirashi
⋅ Perfekt zum Würzen von Reis
⋅ Ausgewogener Essig, einfach in der Anwendung
⋅ Zur Verwendung in Marinaden, Salatsaucen oder zum Ablöschen Ihrer Gerichte


Hergestellt aus Reisessig, Salz und Zucker, eignet sich diese Würzmischung ideal für die Zubereitung von Sushi. Sie hat den für Sushi-Reisessig charakteristischen süß-sauren Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig und leicht, ideal zum Marinieren von Sushi-Reis, ohne die Zutaten zu beschweren. Er eignet sich nicht nur zur Zubereitung von Sushi-Reis, sondern auch zum Marinieren von Gemüse, Fleisch oder Fisch. Seine hohe Qualität macht ihn zur idealen Wahl für Profiköche und Liebhaber der japanischen Küche.

SKU:1001121

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Tajima Jozo, gegründet am 29. Februar 2008, hat seinen Sitz in Yabu in der Präfektur Hyogo, Japan. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von Essig und Lebensmitteln spezialisiert und zeichnet sich durch sein Engagement für die Qualität und Sicherheit seiner Produkte aus. Seine Philosophie basiert darauf, aufmerksam auf die Bedürfnisse der Kundinnen und Kunden einzugehen und sichere, zufriedenstellende und hochwertige Produkte zu garantieren. Zudem pflegt das Unternehmen enge Beziehungen zur lokalen Gemeinschaft, indem es Verkostungsveranstaltungen organisiert und mit Restaurants zusammenarbeitet, um Rezepte mit seinen Produkten anzubieten.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Zucker, Reisessig, gebrauter Essig, Salz, Kombu-Extrakt, Bonito-Extrakt

für 15 ml (1 EL):
Energie: 36 kcal/151 kJ
Eiweiß: 0 g
Fett: 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 8,6 g
Davon Zucker: g
Salz: 1,6 g

18 cm x 6 cm x 6 cm