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Intensive Sojasauce doppelte Fermentation von Tatsuno · Suehiro Sojasauce ≤ 100 ml

Marque : Suehiro Soy Sauce

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⋅ Doppelte Gärung
⋅ Ausgeprägter Geschmack und intensive Farbe
⋅ Über 1 Jahr gereift
⋅ Handwerkliche Herstellung


Diese Premium-Soße wird von einem japanischen Familienunternehmen hergestellt, das sich seit über 160 Jahren auf die Herstellung von Sojasoßen spezialisiert hat. Sie wird aus hochwertigen Sojabohnen, Weizen und natürlichem Meersalz hergestellt und über ein Jahr lang gereift, um einen reichhaltigen und komplexen Geschmack zu entwickeln. Die dunkle Farbe dieser Sojasauce entsteht durch ein spezielles Fermentationsverfahren, das ihrem Geschmack zusätzliche Tiefe verleiht. Ihr reichhaltiger und komplexer, sehr ausgeprägter Geschmack eignet sich ideal zum Würzen japanischer Gerichte wie Sushi, Tempura und Nudeln sowie zum Verfeinern Ihrer Speisen.

SKU:1000925

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Suehiro Soi Sauce ist ein japanisches Unternehmen, das auf die Herstellung von Sojasauce spezialisiert ist. Es wurde 1879 gegründet und hat seinen Sitz in Tatsuno in der Präfektur Hyōgo. Die Stadt gilt als Wiege des usukuchi shoyu, einer hellen Sojasauce, die dort seit dem 17. Jahrhundert hergestellt wird. Suehiro Soy Sauce setzt auf eine natürliche Fermentation ohne Zusatzstoffe oder beschleunigte Verfahren. Das Unternehmen verwendet ausschließlich hochwertige Zutaten, darunter in Japan angebaute Sojabohnen und Weizen sowie natürliches Meersalz. Dieser handwerkliche Ansatz garantiert Sojasaucen mit einem reichen und authentischen Aromaprofil. Suehiro Shoyu verkörpert die Exzellenz traditioneller japanischer Sojasauce und bietet hochwertige Produkte, die Gerichte bereichern und die authentischen Aromen der japanischen Küche bewahren.

Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: luftdicht verschließen.

Soja (Japan), Weizen, Salz, Reis

Soja, Weizen

pro 100 ml:
Energie: 122 kcal/510 kJ
Eiweiß: 11,5 g
Fett: 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 18,4 g
Davon Zucker: g
Salz: 15,5 g

4 cm x 10 cm x 4 cm


Cette sauce soja à double fermentation de Tatsuno offre une qualité exceptionnelle avec un goût riche et subtil. Les clients ont déclaré que c'était « de loin la meilleure sauce soja » et comparable aux saveurs japonaises authentiques. L'ajout de riz apporte une note sucrée qui met en valeur les plats, en particulier le poisson cru et cuit. Toutes les critiques ont donné 5 étoiles.

  • De loin la meilleure sauce soja.
  • C'est aussi bon que ce que l'on a (en termes de goût) au Japon.
  • Goût très riche sans être fort, il met en valeur tous les plats, en particulier le poisson.
  • 5 stars: 5 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
m
morgane h.

Magnifique ! Son goût est très riche sans être fort, l'ajout de riz apporte une note sucrée qui exhausse le goût, n'importe quel plat est magnifié, à commencer par les poissons crus ou cuits

M
Michel C.

goût très subtile

P
Patrick H.
Top 👍

La meilleure sauce au soja de loin.

E
Excellent
Fine quality

This is as good as what one has ( taste wise) in Japan.