Intensive, nicht pasteurisierte Sojasauce ⋅ Asarisasuke Shoten ⋅ 200 ml
Marque : Asarisasuke Shoten
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⋅ Premium-Sojasauce
⋅ Handwerklich hergestelltes Produkt
⋅ Natürliche Gärung
⋅ Zutaten aus Akita
⋅ Intensives und komplexes Aroma
Eine Premium-Sojasauce mit einem zugleich milden und komplexen Geschmack, der durch natürliche Gärung entsteht. Sie wird ausschließlich aus Produkten aus der Region Akita hergestellt: Akitakomachi-Reis, Sojabohnen und Weizen aus Akita, die nach einer seit über 100 Jahren überlieferten Technik unter Zugabe von ausschließlich Salz vergoren werden, wodurch eine sogenannte „Kijôyu“-Sojasauce, also eine „reine“ Sojasauce, entsteht.
Ihr einzigartiger Geschmack macht sie ideal, um einfache Gerichte wie Sushi, Tofu, Meeresfrüchte, Reis oder gebratenes Gemüse zu verfeinern.
Die Flasche dieser Sojasauce ist mit einem Doppelventilverschluss ausgestattet, der dank der kontrollierten Luftzufuhr einen gleichmäßigen und präzisen Ausfluss gewährleistet. Dieses System verhindert ruckartige Ausflüsse, begrenzt das Tropfen und bewahrt die Aromen, indem es die Oxidation nach dem Öffnen verlangsamt.
⋅ Handwerklich hergestelltes Produkt
⋅ Natürliche Gärung
⋅ Zutaten aus Akita
⋅ Intensives und komplexes Aroma
Eine Premium-Sojasauce mit einem zugleich milden und komplexen Geschmack, der durch natürliche Gärung entsteht. Sie wird ausschließlich aus Produkten aus der Region Akita hergestellt: Akitakomachi-Reis, Sojabohnen und Weizen aus Akita, die nach einer seit über 100 Jahren überlieferten Technik unter Zugabe von ausschließlich Salz vergoren werden, wodurch eine sogenannte „Kijôyu“-Sojasauce, also eine „reine“ Sojasauce, entsteht.
Ihr einzigartiger Geschmack macht sie ideal, um einfache Gerichte wie Sushi, Tofu, Meeresfrüchte, Reis oder gebratenes Gemüse zu verfeinern.
Die Flasche dieser Sojasauce ist mit einem Doppelventilverschluss ausgestattet, der dank der kontrollierten Luftzufuhr einen gleichmäßigen und präzisen Ausfluss gewährleistet. Dieses System verhindert ruckartige Ausflüsse, begrenzt das Tropfen und bewahrt die Aromen, indem es die Oxidation nach dem Öffnen verlangsamt.
SKU:1000451
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