Weißes Miso gesüßt ⋅ Masuya Miso ⋅ 300g
見返り美人白みそ
Marke : Masuya Miso
⋅ Prämiert beim Wettbewerb Monde Sélection
⋅ Perfekt für Gebäck
⋅ Süßer Geschmack
⋅ Glutenfrei
Dieses süße weiße Miso wird unter dem JAS-Siegel (Bio) hergestellt und unterscheidet sich von anderem Miso durch seinen einzigartigen süßen Geschmack und seine cremige Textur, ideal, um es in Desserts einzuarbeiten oder Saucen eine süße Note zu verleihen. Es wird Gratins und andere gegrillte Gerichte karamellisieren und ihnen die charakteristische Tiefe von Umami verleihen. Eine ideale Wahl, um süße und herzhafte Klassiker neu zu interpretieren: Cookies, Kartoffelgratin, Pudding... Er gewann die Goldmedaille beim Wettbewerb Monde sélection.
SKU:1001058
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Weitere Details zu diesem Produkt
Seit seiner Gründung im Jahr 1929 in Kure hat sich Masuya Miso auf die Herstellung von authentischem Miso und verwandten Produkten spezialisiert, wobei Qualität und Tradition im Vordergrund stehen. Das Unternehmen verfügt über jahrzehntelange Erfahrung und bietet Produkte wie Miso, Koji und das berühmte "Amazake" an, die aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt werden.
Vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: kühl aufbewahren.
Reis (Japan), Sojabohnen, Salz, Zucker, Alkohol
Soja
7 cm x 9 cm x 12 cm
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Customer Reviews
Überraschend süß, passt aber auch zu herzhaften Rezepten.
Ich habe es für das Rezept für Miso-Sesam-Kekse verwendet, eine Köstlichkeit.
Miso allein ist in der Tat sehr mild, man kann es sogar gut auf gebuttertem Toastbrot essen...




