Ume-Pflaumenessig ⋅ Maruso ⋅ 200ml
Marque : Maruso
⋅ Kann mit Wasser verdünnt getrunken werden
⋅ Leicht süßliches Aroma
⋅ salzig
⋅ Ideal für Salatsaucen und Marinaden
⋅ Originelle Alternative zu Apfelessig
Ein in Japan beliebtes Würzmittel, das aus japanischen Pflaumen hergestellt wird. Dieser Essig reift mehrere Jahre lang, um einen reichhaltigen und komplexen Geschmack zu entwickeln. Er wird häufig zum Würzen von Reis-, Fleisch- und Fischgerichten verwendet. Sein Geschmack ist fruchtig, süß-sauer und leicht salzig. Seine Konsistenz ist flüssig und leicht sirupartig. Er eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten, darunter Reisgerichte, Suppen, Salate und Marinaden. Er kann auch als erfrischendes Getränk verwendet werden, gemischt mit Wasser oder Sprudelwasser.
SKU:1001466
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La cuisson du riz avec ce vinaigre augmente sa conservation, il est donc idéal pour les bentos.
Ajoutez 1 CS à votre riz avant cuisson pour lui donner du brillant et le rendre plus moelleux.<br>En remplacement de votre vinaigre habituel pour des préparations telles que vinaigrette, marinade et même dans des cocktails.
Maruso mit Sitz in Wakayama ist auf Produkte aus Ume (japanische Pflaumen) spezialisiert, insbesondere auf eingelegte Pflaumen und andere daraus hergestellte Produkte. Das Unternehmen legt Wert auf hochwertige traditionelle Produktionsmethoden, um die authentischen Aromen der Region zu bewahren. Seine Expertise liegt in der Verarbeitung von Ume für verschiedene kulinarische Anwendungen, darunter Würzmittel und Getränke.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.
Pflaumen (Wakayama, Japan), Salz
20 cm × 6 cm × 6 cm
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Ce vinaigre umeboshi est très apprécié des clients pour sa saveur délicate et parfumée et sa polyvalence. Les clients le décrivent comme « très addictif », « délicat et parfumé ». Il est utilisé en cuisine (riz, sauces) et comme tonique pour la santé lorsqu'il est dilué dans de l'eau. Les clients apprécient ses propriétés purifiantes. Certains remarquent que le goût est fort et salé et recommandent la modération.
- C'est tellement bon pour notre santé et nous pouvons créer de nombreuses recettes avec ce délicieux vinaigre.
- Vraiment très bon ; délicat et parfumé
- Un condiment très addictif
- 5 stars: 6 (86%)
- 4 stars: 1 (14%)
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Un condiment très addictif
Vraiment très bon ;; délicat et parfumé
I love umeboshi! So good for our health and we can create many recipes with this tastyvinegar.
I see people below advise to add it to water to purify the body. I just added it to rice instead of the basic rice vinegar.
Ce vinaigre au gout un peu corse' et sale' est a utiliser moderement dans les sauces, a utiliser aussi en boisson dans de l'eau pour une purification de l'organisme.
Quelques gouttes dans un verre d'eau le matin a jeun et l'on sent son organisme dynamise' et purifie' pour la journee..meme si le gout est un peu sale'
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zur japanischen Küche in der 40 rue du Louvre, Paris 1
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