Collection: Maruso

Maruso, basé à Wakayama, est spécialisé dans les produits à base d’umé (prune japonaise), notamment les prunes marinées et d'autres produits dérivés. L'entreprise met l'accent sur des méthodes de production traditionnelles de haute qualité, visant à préserver les saveurs authentiques de la région. Son expertise repose sur la transformation de l’umé pour diverses utilisations culinaires, incluant condiments et boissons.