Weißer Koshihikari-Reis aus Minami Uonuma Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg

Name: Riz blanc koshihikari de Minami Uonuma Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
Brand: Okomekan
SKU: 1012054
Price: 42.00 EUR
Availability: InStock

Marke : Okomekan

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⋅ Ein Reis mit weicher Textur
⋅ Umami-Geschmack
⋅ Perfekt für den Alltag, um jede Art von Gericht zu begleiten
⋅ Bekannt als einer der besten Koshihikari

Angebaut in der Bergregion Minami-Uonuma, Präfektur Niigata, ist dieser Koshihikari-Reis bekannt für seinen strahlenden Glanz, seine weiche Textur und seine natürliche Süße. Dank des Klimas mit starken Temperaturschwankungen und des reinen Wassers aus der Schneeschmelze bietet er einen außergewöhnlichen Umami-Geschmack. Ideal für Sushi, Onigiri oder als Beilage zu traditionellen Gerichten, verwandelt dieser Premium-Reis jede Mahlzeit in ein authentisches Gourmet-Erlebnis.

SKU:1012054

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Okomekan wurde 1905 gegründet und ist auf den Handel mit Reis in all seinen Formen spezialisiert.

Anleitung

150g Reis für 2 Personen: Waschen Sie den Reis dreimal mit der Hand in Wasser und spülen Sie ihn dann ab, bis das Wasser klar ist. Geben Sie den Reis dann in einen Topf, fügen Sie 200 ml Wasser hinzu und lassen Sie ihn 30 Minuten lang stehen. Decken Sie den Topf ab und erhitzen Sie ihn bei mittlerer Hitze bis zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Reis 10 Minuten köcheln, ohne den Deckel abzunehmen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Reis weitere 10 Minuten ziehen, immer noch mit Deckel. Rühren Sie den Reis vor dem Verzehr vorsichtig um.