Weißer Koshihikari-Reis aus Minami Uonuma, Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg

Name: Weißer Koshihikari-Reis aus Minami Uonuma, Niigata ⋅ Okomekan ⋅ 2kg
Brand: Okomekan
Price: 42.0 EUR
Rating: 5.0 (5 reviews)

Marque : Okomekan

Produktvarianten

42.00 €

21.00 € kg

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⋅ Ein Reis mit weicher Konsistenz
⋅ Umami-Geschmack
⋅ Ideal für den täglichen Gebrauch als Beilage zu allen Arten von Gerichten
⋅ Gilt als einer der besten Koshihikari-Reissorten

Dieser Koshihikari-Reis wird in der Bergregion Minami-Uonuma in der Präfektur Niigata angebaut und ist bekannt für seinen strahlenden Glanz, seine weiche Konsistenz und seine natürliche Süße. Dank eines Klimas mit starken Temperaturschwankungen und reinem Schmelzwasser aus der Schneeschmelze bietet er einen außergewöhnlichen Umami-Geschmack. Dieser Premium-Reis eignet sich ideal für Sushi, Onigiri oder als Beilage zu traditionellen Gerichten und verwandelt jede Mahlzeit in ein authentisches kulinarisches Erlebnis.

SKU:1012054

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Okomekan wurde 1905 gegründet und ist auf den Handel mit Reis in all seinen Formen spezialisiert.

Instructions

150 g Reis für 2 Personen: Waschen Sie den Reis dreimal von Hand mit Wasser und spülen Sie ihn anschließend, bis das Wasser klar ist. Geben Sie den Reis dann in einen Topf, fügen Sie 200 ml Wasser hinzu und lassen Sie ihn 30 Minuten ruhen. Decken Sie den Topf ab und erhitzen Sie ihn bei mittlerer Hitze, bis das Wasser kocht. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie den Reis 10 Minuten kochen, ohne den Deckel abzunehmen. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Reis weitere 10 Minuten ruhen, weiterhin mit geschlossenem Deckel. Rühren Sie den Reis vor dem Servieren vorsichtig um.

Conservation

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Composition

100 % Koshihikari-Reis (MinamiUonuma, Niigata, Japan)

Valeurs nutritionnelles

Pro 100 g:
Energie: 342 kcal/1431 kJ
Proteine: 5,3 g
Fett: 0,9 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 77,6 g
Davon Zucker: g
Salz: 0 g

Préfecture d'origine de la marque

Yamanashi

Dimensions produit

30 cm x 10 cm x 20 cm

Riz blanc japonais Koshihikari de première qualité que les clients apprécient vivement pour sa qualité exceptionnelle. Les clients ont déclaré que le riz avait des « grains fermes » et une « saveur riche », une « belle texture » et un « goût subtil et équilibré ». Cuit parfaitement grâce à une excellente séparation des grains. Les clients apprécient cette présentation élégante, qu'ils qualifient de « bijou ». Fonctionne bien chaud ou froid dans les onigiri.

Belle texture, goût subtil et équilibré. Excellent !
Se distingue par des grains fermes et une saveur riche, invitant au bonheur simple et raffiné
Très bon riz ! On dirait des bijoux ! Belle présentation

5 stars: 6 (100%)
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Excellent je recommande

Excellent se tient très bien à la cuisson

Belle texture en bouche, goût subtil et équilibré.
Excellentissime !

Très bon riz ! On dirait des bijoux ! Très belle présentation

Fraîchement cuit comme dégusté froid en onigiri au sel, ce riz se distingue par la fermeté de ses grains et la richesse de sa saveur, invitant à un moment de bonheur simple et raffiné