Ausgewogene Sojasauce ⋅ Sakae Shoyu Brewery ⋅ 1 l
Marque : Sakae Shoyu Brewery
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⋅ Ausgewogene Sojasauce aus handwerklicher Herstellung
⋅ Ideal für Marinaden, Saucen, Sashimi oder Pfannengerichte.
⋅ Perfekt für den täglichen Gebrauch oder in der Profiküche.
Eine klassische Sojasauce, die nach der Kioke-Methode ausschließlich aus Sojabohnen, Weizen, Salz und Quellwasser hergestellt wird und über ein Jahr lang in Zypressenfässern reift, wodurch die im Fass natürlich vorhandenen Mikroorganismen eine komplexere Gärung bewirken, die ihr einen einzigartigen Geschmack und Duft verleiht. Ihr ausgewogener Geschmack, der zugleich rund und umami ist, macht sie zu einer vielseitigen Sojasauce, die sich sowohl zum Würzen als auch als Zutat in Gerichten eignet. Sie kann ebenso gut als Grundlage für Marinaden, Saucen oder Schmorgerichte verwendet werden.
⋅ Ideal für Marinaden, Saucen, Sashimi oder Pfannengerichte.
⋅ Perfekt für den täglichen Gebrauch oder in der Profiküche.
Eine klassische Sojasauce, die nach der Kioke-Methode ausschließlich aus Sojabohnen, Weizen, Salz und Quellwasser hergestellt wird und über ein Jahr lang in Zypressenfässern reift, wodurch die im Fass natürlich vorhandenen Mikroorganismen eine komplexere Gärung bewirken, die ihr einen einzigartigen Geschmack und Duft verleiht. Ihr ausgewogener Geschmack, der zugleich rund und umami ist, macht sie zu einer vielseitigen Sojasauce, die sich sowohl zum Würzen als auch als Zutat in Gerichten eignet. Sie kann ebenso gut als Grundlage für Marinaden, Saucen oder Schmorgerichte verwendet werden.
SKU:1012550
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