Reiner Junmai-Reisessig ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml
Marque : Ohyama Foods
•Ideal für Salatsaucen, Marinaden, Tsukemono und die tägliche Küche
Ein Junmai-Reisessig, der ausschließlich aus Reis aus Kyushu und der Präfektur Shimane sowie aus Quellwasser aus dem Dorf Aya (Präfektur Miyazaki) hergestellt wird, das zu den „100 berühmten Wassern Japans“ zählt. Er wird nach traditioneller Methode sechs Monate lang statisch vergoren und zeichnet sich durch eine milde Säure und eine ausgewogene Rundheit aus – ideal, um Alltagsgerichte, Salatsaucen, Marinaden oder Tsukemono zu verfeinern.
SKU:1012624
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Riz 100% (Japon)
Pour 100 ml :
Énergie : 17kcal/71kj
Protéines : 0.6g
Lipides : 0g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 4.9g
Dont sucres : g
Sel : 0g
21cm x 7cm x 7cm
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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