Reiner Junmai-Reisessig ⋅ Ohyama Foods ⋅ 500 ml
Marque : Ohyama Foods
•Ideal für Salatsaucen, Marinaden, Tsukemono und die tägliche Küche
Ein Junmai-Reisessig, der ausschließlich aus Reis aus Kyushu und der Präfektur Shimane sowie aus Quellwasser aus dem Dorf Aya (Präfektur Miyazaki) hergestellt wird, das zu den „100 berühmten Wassern Japans“ zählt. Er wird nach traditioneller Methode sechs Monate lang statisch vergoren und zeichnet sich durch eine milde Säure und eine ausgewogene Rundheit aus – ideal, um Alltagsgerichte, Salatsaucen, Marinaden oder Tsukemono zu verfeinern.
SKU:1012624
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Vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: luftdicht verschließen.
100 % Reis (Japan)
Pro 100 ml:
Energie: 17 kcal/71 kJ
Proteine: 0,6 g
Fett: 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 4,9 g
Davon Zucker: g
Salz: 0 g
21 cm x 7 cm x 7 cm
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Engagierter Bereich
In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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