Kategorie: Etsu

Etsu ist eine japanische Gin-Marke, die auf der Insel Hokkaidō zwischen Asahikawa und Akita entstanden ist, wo Tradition und Natur aufeinander treffen. Ihr Name leitet sich vom japanischen Wort für „Genuss“ ab und verkörpert eine poetische Vision des Genusses. Jeder Etsu-Gin wird nach einem überlieferten Rezept hergestellt, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, und basiert auf lokalen Botanicals wie Yuzu, Süßholzwurzel oder Koriander.