Kategorie: Fundodai

Bevor sie sich der Sojasoße zuwandten, waren die Gründer von Fundodai eine Familie von Sake-Brauern und -Händlern. Das Unternehmen wurde 1869 in Kumamoto gegründet. Im Laufe der Jahre hat Fundo-Dai sein Sortiment um Miso und Gewürze erweitert und ist dabei seinen Werten treu geblieben: einen Beitrag zur Gesellschaft und zur lokalen Gemeinschaft zu leisten und gleichzeitig traditionelle Techniken zu bewahren.