Kategorie: Higashimaru Shoyu

Higashimaru Shoyu hat seinen Sitz in Tatsuno in der Präfektur Hyōgo und hat seine Wurzeln in der Wiege der Usukuchi-Sojasauce; das Unternehmen stellt seit dem Ende des 16. Jahrhunderts Shoyu her. Das 1942 offiziell gegründete Unternehmen pflegt eine Kultur der Sorgfalt, Qualität und des Dienstleistungsgedankens und stellt die Zufriedenheit seiner Kunden, Partner, Mitarbeiter und der Region in den Mittelpunkt seiner Vision. Das auf die Herstellung von Sojasauce, flüssigen Würzmitteln und Gewürzpulvern spezialisierte Unternehmen ist bekannt für seine charakteristischen Produkte wie die helle Sojasauce, Udon-Suppen oder auch seine milden Ponzus, die handwerkliche Tradition und kulinarische Innovation vereinen.