Kollektion: Horie

Horie wurde im November 1995 in Akita gegründet und ist auf die Herstellung traditioneller Inaniwa-Nudeln sowie anderer regionaler Produkte spezialisiert. Das Unternehmen zeichnet sich durch sein Engagement für Qualität aus, indem es sorgfältig ausgewählte Zutaten verwendet und handwerkliche Techniken anwendet. Zu seinen Hauptprodukten gehören die Inaniwa-Nudeln, ob getrocknet, frisch oder tiefgefroren, sowie die berühmten Sakura Udon-Nudeln und die berühmten "Iburigakko" (geräucherter Rettich). Horie ist auch für seine Yokuetsu Yakisoba-Nudeln bekannt, ein lokales Gericht, das seit Generationen geschätzt wird.