Kategorie: Kamada Shoyu

Das in Sakaide in der Präfektur Kagawa ansässige Unternehmen Kamada Shoyu wurde 1789 gegründet und pflegt seit über 230 Jahren die Kunst der Shoyu-Herstellung in reinster Tradition. Geleitet von dem Grundsatz „den Kunden nützlich zu sein“, verbindet das Unternehmen überliefertes Know-how mit Innovation, um Sojasoßen, Dashi-Shoyu, Tsuyu und Miso anzubieten, die dem zeitgenössischen Geschmack entsprechen.