Kategorie: Kanazawa Konnyaku

Das in Kanazawa in der Präfektur Ishikawa ansässige Unternehmen Kanazawa Konnyaku stellt seit mehreren Jahren von japanischen Traditionen inspirierte Gesundheitslebensmittel her. Das auf Konjak und Kudzu spezialisierte Unternehmen bietet ein pflanzliches, glutenfreies und kalorienarmes Sortiment an: Nudeln, Reis, Fruchtdesserts … Alle Produkte sind so konzipiert, dass sie Genuss, gesunde Ernährung und Praktikabilität miteinander verbinden. Die ballaststoffreichen Produkte, die sich für die Keto-Diät eignen oder zuckerfrei sind, entsprechen den modernen Erwartungen und werten gleichzeitig Zutaten auf, die in Japan seit über 1.500 Jahren verzehrt werden.