Sammlung: Kintobi Shiga

Das Familienunternehmen mit Sitz in Gamagori, Präfektur Aichi, wurde 1917 gegründet und führt seit über einem Jahrhundert das handwerkliche Können in der Müllerei und der Herstellung von Trockennudeln fort. Angetrieben von einem stetigen Streben nach Innovation und lokaler Verankerung will das Unternehmen Produkte von höchster Qualität herstellen und gleichzeitig "schmackhafte Lächeln" in der ganzen Welt verbreiten. Als Spezialist für japanisches Mehl und Nudeln - Udon, Kishimen, Somen - ist die Marke für ihre preisgekrönten Produktreihen aus Aichi-Weizen, wie "Kinuakari", und für ihre zahlreichen internationalen Auszeichnungen, darunter mehrere Monde Sélection-Preise, bekannt.