Kollektion: Kobayashi Nudel

Kobayashi Noodle ist ein 1947 in Gifu gegründeter Nudelhersteller, der sich auf die Herstellung von frischen Nudeln spezialisiert hat. Das Unternehmen zeichnet sich durch seine Innovationskraft aus, insbesondere durch glutenfreie Nudeln aus Reismehl. Das Unternehmen ist stolz auf sein Engagement für Sicherheit und Qualität und nach ISO 9001 zertifiziert. Seit 2015 ist es für seine glutenfreien Nudeln bekannt und gehört zu den wenigen Herstellern in Japan, die Nudeln aus 100 % Reismehl produzieren.