Kategorie: Miyajima Shoyu

Miyajima Shoyu mit Sitz in Karatsu in der Präfektur Saga wurde 1882 gegründet. Mit ihrer 140-jährigen Geschichte pflegt das Unternehmen eine Philosophie der Authentizität und führt die Traditionen der japanischen Fermentierung fort, ohne dabei auf Innovation zu verzichten. Das Unternehmen ist auf Sojasauce, Miso und ein breites Sortiment an Produkten wie Suppen, Saucen, Gewürze, Fertiggerichte und Tiefkühlkost spezialisiert und hat es sich zum Ziel gesetzt, die Esskultur und das Wohlbefinden durch sichere, schmackhafte und authentische Produkte zu bereichern.