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Soba-cha-Buchweizenaufguss ⋅ Naraya ⋅ 1kg
Eine Infusion von gerösteten Buchweizensamen mit gegrillten Parfums. Gluten -freie Buchweizen bietet viele vorteilhafte gesundheitliche Auswirkungen. Es ist reich an Rutin, einem Flavonoid mit starken antioxidativen...
Regulärer Preis 46.00 €Sonderpreis 46.00 € Regulärer PreisStückpreis 46.00 € durch kg
Koch-Saké im Großformat ⋅ Hinode
Der Küchenetherapie wird wie Weinkochwein verwendet. Es bringt Umami zu Gerichten und neutralisiert Gerüche und macht es zu einer Zutat der Wahl, Fleisch oder Fische zuzubereiten....
Regulärer Preis 185.00 €Sonderpreis 185.00 € Regulärer PreisStückpreis 9.25 € durch l
Dashi-Brühe mit Kombu-Alge, Großformat ⋅ Shimaya ⋅ 1kg
Mit Hokkaido -Algen wird diese Pulverbrühe aus Algenpulver aus der Region Donan und Hidaka entwickelt und bietet einen weichen Geschmack, der den Geschmack der Zutaten hervorhebt.
Regulärer Preis 26.00 €Sonderpreis 26.00 € Regulärer PreisStückpreis 26.00 € durch kg
Shichimi-Gewürzmischung aus 7 Gewürzen im Großformat ⋅ Amari ⋅ 1kg
Dieser Shichimi ist eine Mischung aus sieben Gewürzen, die einer Vielzahl von Gerichten ideal für einen würzigen und komplexen Geschmack verleiht. Es ist ideal, um japanischen...
Regulärer Preis 36.00 €Sonderpreis 36.00 € Regulärer PreisStückpreis 36.00 € durch kg
Geröstete weiße Sesamsamen ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 1kg
Gegrillte weiße Sesamsamen sind ein wesentlicher Bestandteil der japanischen Küche. Sorgfältig geröstet, verbessern sie ihren reichhaltigen und leicht haselnden Aroma und bieten gleichzeitig eine knusprige Textur...
Regulärer Preis 19.00 €Sonderpreis 19.00 € Regulärer PreisStückpreis 19.00 € durch kg
Honmirin, Großformat ⋅ Kokonoe Mirin ⋅ 14.5% ⋅ 10L
Ein Hon-Mirin mit mildem, rundem Geschmack und einer schönen bernsteinfarbenen Farbe. Er wird in der Präfektur Aichi nach traditioneller Methode in einer der ältesten Mirin-Brauereien Japans...
Regulärer Preis 108.00 €Sonderpreis 108.00 € Regulärer PreisStückpreis 10.80 € durch l
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