Kategorie: Totsukawa Farm

Der in Nejima in der Stadt Minamiosumi im Süden Japans gelegene Totsukawa-Bauernhof hat sich auf die Produktion von Tee aus Loquat-Blättern, dem „Nejima Biwa Cha“, spezialisiert. Seit 20 Jahren widmet sich das Unternehmen mit ganzer Kraft jedem Schritt der Herstellung, von der Verarbeitung der Loquat-Blätter bis zur Teeproduktion, und nutzt dabei ein patentiertes Verfahren, um einen koffeinfreien Tee anzubieten, der mit Turmalinsteinen geröstet wird. Der Betrieb zeichnet sich durch die ausschließliche Verwendung lokal angebauter Loquat-Blätter aus und verpflichtet sich, sichere Produkte anzubieten, die frei von Pestizidrückständen und Strahlung sind.