Uminosei

Uminosei ist ein japanisches Unternehmen, das als Pionier in der traditionellen Salzherstellung gilt. Es wurde als Reaktion auf die Abschaffung der traditionellen Salzgärten 1972 in der Region Izu gegründet.

Ihre Philosophie konzentriert sich auf die Bewahrung althergebrachter Herstellungsmethoden unter Einbeziehung natürlicher Energien, um hochwertige Salze zu produzieren.

2 Produkte

  • Eingelegter weißer Rettich - 150g - Uminosei - iRASSHAi
    Eingelegter weißer Rettich - 150g - Uminosei - iRASSHAi

    Eingelegter Daikon-Rettich takuan ⋅ Uminosei ⋅ 150g

    ⋅ Eingelegter knackiger Daikon-Rettich⋅ Süße Soße⋅ Salzig mit einem Hauch Säure⋅ Perfekt als Beilage zu Reis, Nudeln und in BentosMariniert in einer süßen Soße...

    7.70 €
    7.70 €
    51.33 € kg
  • Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10gRosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g
    Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

    Rosa Meersalz mit Sakura ⋅ Uminosei ⋅ 10g

    ⋅ Saisonales Produkt⋅ Farbe rosa⋅ Hergestellt aus Meersalz und handgepflückten Kirschblüten⋅ Zum Würzen von Tenpura oder Fisch...

    2.95 €
    2.95 € 5.90 €
    295.00 € kg