Furikake-Gewürzmischung mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer ⋅ Momofuku ⋅ 30 g

• Knuspriges, jodhaltiges Nori mit intensiver Knoblauch- und Pfeffernote.
• Reichhaltiger und kräftiger Geschmack
• Verfeinert sowohl japanische Gerichte (Ramen) als auch westliche Speisen (Pizza, Pasta, sautiertes Gemüse).

Ein originelles Furikake mit reichhaltigem und kräftigem Geschmack, das den Umami-Geschmack von Nori mit dem von Knoblauch und Pfeffer verbindet. Dieses Furikake wird aus getrockneten Nori-Stückchen hergestellt, die mit einer Würzmischung aus Pfeffer und Knoblauch vermischt werden. So entsteht ein perfektes Gleichgewicht zwischen der knackigen Textur und dem Meeresgeschmack der Algen einerseits und der aromatischen Intensität von Knoblauch und Pfeffer andererseits. Durch dieses handwerkliche Verfahren bleiben die Frische und der Geschmack des Nori vollständig erhalten, während sich die aromatische Kraft der Würzmischung voll entfalten kann. Diese Würzmischung eignet sich ideal, um Ihren japanischen oder westlichen Gerichten Charakter zu verleihen. Sie verfeinert eine Schüssel Ramen oder Nudeln, peppt eine Pizza oder gebratenes Gemüse auf und kann sogar über Schmorgerichte gestreut werden, um ihnen einen kräftigeren Geschmack zu verleihen. Schon wenige Prisen verwandeln Ihre gewohnten Rezepte in originelle und überraschende Kreationen – perfekt für Liebhaber ausgeprägter Aromen und neuer kulinarischer Erlebnisse.