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Dashi nach Shiitaké und Kombu vegan ≤ Muso ≤ 40 g

Marque : Muso

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⋅ Vegane Dashi-Brühe
⋅ Die Grundlage vieler japanischer Gerichte
⋅ Intensiver Geschmack und Umami
⋅ Für Suppen, Brühen, Soßen und Schmorgerichte geeignet


Ein einfach zuzubereitendes Umami-Brühepulver aus getrockneten Shiitake-Pilzen und Kombu-Algen. Es ist ein hervorragender Ersatz für Fischbrühen für Vegetarier und Veganer. Es hat einen köstlichen Umami-Geschmack mit erdigen und leicht salzigen Noten. Das Pulver löst sich leicht in heißem Wasser auf und ergibt eine glatte, seidige Konsistenz. Es eignet sich zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten wie Suppen, Eintöpfen und Soßen. Außerdem kann es zum Würzen von Reis und Gemüse verwendet werden.

SKU:1002083

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Muso wurde 1969 in Osaka gegründet und ist ein Pionierunternehmen im Vertrieb natürlicher, biologischer und zusatzstofffreier Produkte. Aufbauend auf einem in der makrobiotischen Philosophie verwurzelten Erbe setzt sich das Unternehmen seit über 50 Jahren dafür ein, Ernährung, Gesundheit und den Menschen miteinander zu verbinden. Muso steht für eine körper- und umweltbewusste Ernährung und engagiert sich dafür, die japanische Esskultur zu bewahren und zugleich einen zugänglichen Markt für gesunde und nachhaltige Produkte zu entwickeln.

Geben Sie einen Beutel in 480 ml und fügen Sie ihn anschließend Ihren Brühen, Suppen, Eintöpfen, Saucen oder Bratensäften hinzu.

Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Oligosaccharid (Tapioka, Süßkartoffel), Meersalz, Hefeextrakt, Shiitakepulver (4.8 %), Kombupulver (0.2 %)

11 cm × 7 cm × 5 cm