Sesamvinaigrette ≤ Hikari Shokuhin ≤ 225 ml
Marque : Hikari shokuhin
⋅ Auf Sesambasis, für eine geröstete Note
⋅ Kann als Begleitsauce verwendet werden
⋅ Leicht süßlich-säuerlicher Geschmack
⋅ Köstlich zu kalten Nudeln, zum Dippen von Gyoza oder im Gurkensalat
Diese Vinaigrette wird aus natürlichen Zutaten wie gerösteten Sesamsamen, Sojaöl, Sojasauce und Sesamöl hergestellt. Ihr Geschmack ist ausgewogen und reich an Sesam, was eine leicht süß-säuerliche Sauce mit einer ausgeprägten Umami-Note ergibt. Sie eignet sich zum Verfeinern einer Vielzahl von Gerichten wie Salaten, kalten Nudeln, gegrilltem Gemüse und Meeresfrüchten. Sie eignet sich zudem als Marinade für Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchte oder als Soße für Sushi und Tempura.
SKU:1001585
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Dieses in Japan ansässige Unternehmen entwickelt seit mehreren Jahren eine Reihe von Saucen und Würzmitteln aus 100 % biologischen Zutaten und ohne Zusatzstoffe. Geprägt von einer Philosophie der Reinheit und Transparenz setzt es auf den natürlichen Reichtum japanischer Gemüse- und Obstsorten, um Umami-Saucen ohne künstliche Aromen, Konservierungsstoffe oder zugesetzten Zucker herzustellen. Besonders bekannt ist das Unternehmen für seine Worcester-, Chuno- und dicken Saucen, die allesamt JAS-bio-zertifiziert sind und mit reinem Essig, Meersalz aus Solargewinnung und ganzen Gewürzen hergestellt werden.
Vor Gebrauch gut schütteln
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Zucker, Reisessig, Sojasauce (Soja, Weizen), Sesamsamen, Zwiebeln, Salz, Mandarinen, Karotten, Kartoffelstärke, Knoblauch, Würzung aus fermentiertem Reis, Ingwer, rote Chilischote.
Sesam, Weizen, Soja
12 cm × 7 cm × 8 cm
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In der japanischen Küche in 40 Rue du Louvre, Paris 1
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