• Sobacha-Buchweizenaufguss, 10 Beutel ⋅ Naraya ⋅ 80g
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Sobacha-Buchweizenaufguss, 10 Beutel ⋅ Naraya ⋅ 80g

Marque : Naraya

8.90 €
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111.25 € kg
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⋅ Reichhaltiges Buchweizenaroma
⋅ Tein- und koffeinfreier Aufguss
⋅ Reich an Antioxidantien
⋅ Kann heiß oder kalt aufgegossen werden
⋅ Praktische Verpackung in trinkfertigen Teebeuteln

Ein Aufguss aus gerösteten Buchweizensamen mit röstigen Aromen. Buchweizen ist glutenfrei und bietet zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkungen. Er ist reich an Rutin, einem Flavonoid mit starker antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung. Zudem macht sein hoher Magnesiumgehalt ihn zu einem idealen Getränk gegen Stress.
Da Buchweizen von Natur aus koffeinfrei ist, kann er zu jeder Tageszeit genossen werden, sowohl heiß als auch kalt. Seine Körner lassen sich vor dem Kochen in Reis oder in Brotteig einarbeiten, aber auch in Salate, Joghurt oder Eiscreme geben, um ihnen Textur und Geschmack zu verleihen.

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Astuce anti-gaspi : après infusion, ne jetez pas le sobacha, il pourra très bien être ajouté à vos préparations sucrées (pâte à cookie,...) ou salées (salade,...)

In der Stadt Minami Aizu auf 500 m Höhe gelegen, die ein Drittel des Jahres von Schnee bedeckt ist, stellt Naraya Soba nach bäuerlichen Verfahren Nudeln und miso her. Dafür werden Schmelzwasser sowie grob gemahlenes Getreide verwendet, um ein geschmacksintensives Mehl zu gewinnen.

Das Unternehmen, das dank seiner soba den Wettbewerb Fukushima Mantendô 2019 gewonnen hat, wird regelmäßig in Presseartikeln oder Reportagen empfohlen.

Einen Teebeutel 2 Minuten lang in 360 ml kochendem Wasser ziehen lassen.
Für kaltes Sobacha: Einen Teebeutel 5 Minuten lang in einer kleinen Menge kochendem Wasser ziehen lassen, dann mit kaltem Wasser auffüllen.

Luftdicht, vor Licht, Hitze und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen: schnell verzehren.

100 % Buchweizen (Japan)

Pro 100 g:
Energie: 401 kcal/1678 kJ
Proteine: 8,6 g
Fett: 2 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 87,2 g
Davon Zucker: g
Salz: 0 g

Fukushima

2 cm × 14 cm × 23 cm

Cette infusion de thé au sarrasin offre une saveur délicate que les clients décrivent comme « une boisson réconfortante ». Très apprécié pour son goût doux et son profil sans caféine, il peut être dégusté chaud ou froid. Les sachets sont réutilisables au moins 2 fois et les céréales peuvent être réutilisées dans les soupes et les salades. Remarque : nécessite un long temps de trempage pour obtenir toute la saveur.

  • Délicat et raffiné. Une boisson réconfortante
  • Le format sachet est très pratique et les grains peuvent être réutilisés dans des soupes ou des salades
  • Très bonne infusion à chaud ou à froid. Chaque sachet peut être utilisé au moins deux fois
  • 5 stars: 6 (86%)
  • 4 stars: 1 (14%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
Sof

Délicat et fin. Une boisson réconfort

V
Valerie J.

Très douce mais il faut laisser infuser très longtemps pour qu’elle ait du goût

R
Rosemary

Délicieuse infusion sans gluten. Je ne connaissais pas le sobacha et j'ai découvert le goût délicat du sarrasin lors d'un déjeuner au Biwan. J'ai imméditement acheté cette infusion à la boutique. Le format en sachet est très pratique pour moi qui suis toujours un peu pressée. De plus les graines qui ont servi à l'infusion ne se perdent pas. Je les récupère et les incorpore soit à une soupe, soit à une salade. J'adore !

A
Anonyme

Très bonne infusion aussi bien chaude que froide. Chaque sachet peut être utilisé au moins deux fois.

M
MBouju

Un véritable coup de coeur pour ces infusions qui m'ont rappelé le goût de mon séjour au Japon, avec ce délicieux et délicat goût du sarrasin qui vous emmène en ballade au milieu des prés !

M
M.D.
Perfection

Une infusion absolument délicate et délicieuse, sans théine, comme le Japon seul sait en partager