100% Hebesu-Zitrussaft ⋅ Himuka Noen ⋅ 150ml
Marque : Himuka Noen
• Saftige Frucht dank ihrer dünnen Schale
• Jede Flasche enthält den gepressten Saft von 5 bis 6 Früchten.
• Eine einzigartige Zitrusfrucht aus Miyazaki
Ein reiner Hebesu-Zitrussaft aus Miyazaki. Die Hebesu ist eine Zitrusfrucht, die aus der Stadt Hyuga in der Präfektur Miyazaki stammt. Sie ist säuerlicher als Yuzu und entfaltet zudem runde, umami-reiche Noten, die an Dashi-Brühe erinnern. Ihre dünne Schale und ihre Größe machen sie zu einer besonders saftigen Frucht. Der Tradition zufolge schenkt man frisch verheirateten Frauen einen Hebesu-Baum, damit sie dessen Früchte als geheime Zutat in ihren Gerichten verwenden können. Jede Flasche enthält den gepressten Saft von fünf bis sechs Früchten.
SKU:1012558
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Je n'avais jamais entendu parler du « Hebes », mais sur les conseils d'un ami, j'ai acheté cet agrume de Miyazaki. Il suffit d'en verser une goutte dans une bière ou un saké pour le transformer en un cocktail parfumé et en une boisson saine ! Versé sur des légumes marinés ou du natto, il élimine les odeurs désagréables et les transforme en mets exquis ! Utilisé comme vinaigrette, il apporte un parfum raffiné à vos salades ! D’après mes recherches sur Internet, il s’agit d’un jus au potentiel exceptionnel, connu depuis l’époque d’Edo, et qui posséderait même des propriétés anticancéreuses 🥰. En kanji, cela s’écrit 《平兵衛酢 》. Je vous invite tous à goûter ce jus bio sain qui fait du bien à l’organisme 💕
