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Buch Die Kunst des Sushi ⋅ Delcourt

Marque : Delcourt

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Fliegen Sie für Japan und entdecken Sie alle Facetten des Sushi. Nachdem der Autor uns die Geheimnisse der Schokolade enthüllte, bietet er ein Gourmet -Panorama dieses außergewöhnlichen Gerichte an, das den Planeten erobert hat! Kennst du wirklich Sushi? Franckie Alarcon ist nach Japan gereist, um alle Schauspieler zu treffen, die daran arbeiten, dieses wahre Werk der kulinarischen Kunst zu machen. Von dem traditionellen Chefkoch bis zum jungen Koch, der die Codes aufschüttelt, einschließlich aller beteiligten Handwerker und Produzenten, erzählt dieses Album das Symbol für japanische Produkte.

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Die 1986 von Guy Delcourt gegründeten Éditions Delcourt sind heute der drittgrößte Comicverlag Frankreichs. Mit dem beständigen Anspruch, neue Talente zu entdecken, hat sich die Gruppe mit einem vielfältigen und facettenreichen Katalog etabliert, der Kinder- und Jugendcomics, Graphic Novels, Comics und Mangas umfasst. Durch die Eingliederung der Éditions Tonkam (2005) und von Soleil (2011) hat Delcourt seine Präsenz in allen Bereichen der neunten Kunst gestärkt. Die in Paris ansässige Gruppe verfügt über mehr als 9500 Titel und mehrere erfolgreiche Serien wie Walking Dead, Les Légendaires oder Noob, die ihre populäre und kreative Verwurzelung bezeugen.

27 cm x 21 cm x 3 cm


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