Buch Gyozas. 50 Rezepte für japanische Teigtaschen ⋅ First

Diese für die japanische Küche typische Ravioli gibt es in vielen Varianten… Ob frittiert, gedämpft oder in der Suppe, vegetarisch oder nicht, traditionell oder originell – lernen Sie, wie Sie Ihre japanischen Ravioli selbst zubereiten können. Es ist einfacher, als es aussieht – dieses Buch begleitet Sie von A bis Z: Zubereitung des Teigs, Falten der Gyoza, Zubereitung von Soßen und vor allem 50 Rezepte mit unterschiedlichen Füllungen, damit es nie langweilig wird. Gyoza mit Garnelen & Hähnchen, Ente & rotem Thai-Curry, Hähnchen-Teriyaki & Pilzen, Kimchi & Tofu, Rindfleisch & Cheddar… Greift zu den Essstäbchen!