Nagomi Reis-Shochu ⋅ 40 % ⋅ 500 ml

⋅ Hergestellt aus Reis und reinem Quellwasser
⋅ 14 Jahre in Eichenfässern gereift
⋅ Aromen von Reis, Eiche und fruchtigen Noten
⋅ Am besten pur genießen, um seine handwerkliche Finesse zu schätzen

Dieser hochwertige Shochu wird sorgfältig aus ausgewähltem Reis und reinem Quellwasser hergestellt, was zu einem Getränk von außergewöhnlicher Qualität führt. Seine goldene Farbe und seine samtige Textur laden zu einem Geschmackserlebnis voller Eindrücke ein, während sein komplexes und raffiniertes Aroma deutliche Noten von Reis und Eiche offenbart, ergänzt durch einen subtilen fruchtigen Hauch. Der Herstellungsprozess dieses Shochu beginnt mit dem sorgfältigen Kochen des Reises, gefolgt von dessen Gärung mit einer speziellen Hefesorte. Die so entstandene Mischung wird anschließend sorgfältig in Kupferbrennblasen destilliert, wodurch ein Shochu von bemerkenswerter Milde und unvergleichlicher Finesse entsteht. Um seinen Charakter zu vervollkommnen, wird dieser Shochu anschließend vierzehn Jahre lang geduldig in Eichenfässern gereift, was ihm einen subtilen und ausgewogenen Holzgeschmack verleiht. Bei der Verkostung wird er wie folgt beschrieben: Farbe: Seine goldene Farbe zieht den Blick auf sich und lässt die Fülle seiner Aromen erahnen. Textur: Seine samtige Textur umschmeichelt den Gaumen und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Aroma: Sein komplexes Bouquet offenbart Nuancen von Reis und Eiche, abgerundet durch eine leichte fruchtige Note. Geschmack: Am Gaumen entfalten sich seine Aromen elegant und bieten eine Symphonie aus holzigen und delikaten Geschmacksnoten.


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