Buch Onigiri. Gefüllte japanische Reisbälle. (Neue Ausgabe) ⋅ First

Entdecken Sie die leckeren japanischen gefüllten Reisbälle von Gili-Gili! Für eine schnelle, ausgewogene, praktische und originelle Essenspause gibt es nichts Besseres als Onigiri! Diese aus Japan stammenden und je nach Geschmack gefüllten Reisbälle erobern die französischen Stände. Gili-Gili, ein Restaurant im IX. Arrondissement von Paris, hat sich darauf spezialisiert, arbeitet mit saisonalen Produkten, bezieht so viel wie möglich aus der Region (Shiitake aus dem XVIII. Arrondissement) und bietet klassische (Shiso, Mentaiko, Umeboshi) und originelle Rezepte aus der französisch-japanischen Fusion an. Gili-Gili hat außerdem 10 Persönlichkeiten eingeladen, um die Rezepte mit ihnen zu teilen. Insgesamt gibt es mehr als 40 Rezepte für Onigiri, die Sie in Fotos und Illustrationen entdecken können. Neue Ausgabe Anzahl der Seiten: 128 Format: 170 x 230 mm