Weiße Anko-Bohnenpaste ⋅ Maeda ⋅ 350g
Marque : Maeda
⋅ Perfekt für die Zubereitung japanischer Süßigkeiten wie Daifuku Mochi oder Nerikiri
⋅ Köstlich als Brotaufstrich
⋅ Ersetzt Kastanien im Mont Blanc
⋅ Weiß
Eine Paste aus weißen Bohnen mit süßem Geschmack und zarter Textur. Ihr milder Geschmack macht sie in der Küche sehr beliebt. Sie harmoniert perfekt mit Klebreisteig und eignet sich ideal als Grundlage für feine japanische Desserts wie Erdbeer-Daifuku-Mochi und Nerikiri oder als Topping auf Toast und in einem Mont Blanc.
SKU:1012311
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Maeda, 1924 gegründet und in Uwajima in der Präfektur Ehime ansässig, ist auf die Herstellung von Getreideprodukten spezialisiert, insbesondere aus Gerste und Reis. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf die Verwendung lokaler und natürlicher Zutaten ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe. Seine Philosophie beruht auf der Entwicklung sicherer, gesunder und schmackhafter Produkte unter Wahrung der Traditionen und unter Einsatz moderner Technologien, um den Bedürfnissen seiner Kunden gerecht zu werden. Maeda setzt zudem auf Innovation und bietet funktionelle Produkte wie GABA-Reis an.
Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Weiße Bohnen (Myanmar, USA), Zucker, Stärkesirup, Salz
Pro 100 g:
Energie: 269 kcal/1125 kJ
Eiweiß: 5,1 g
Fett: 0,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren: g
Kohlenhydrate: 61,3 g
Davon Zucker: g
Salz: 0,06 g
2 cm x 14 cm x 11 cm
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parfait pour mes premiers mochis
Parfait pour réaliser des garnitures de daifukus
Très pratique pour la fabrication des mochis maison
Cet anko est doux, léger et facile à travailler
Très bon produit pour faire des moshis !
Très bon produit au prix imbattable.
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Eigener Bereich
zur japanischen Küche in der 40 rue du Louvre, Paris 1
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