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Süß-saure Sauce mit Ume-Pflaume und Yuzu ⋅ Otone Zuke ⋅ 120ml

Marque : Otone Zuke

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⋅ Geschmack nach Ume-Pflaume, Yuzu und grüner Togarashi-Chili
⋅ Ideale Sauce als Beilage oder Marinade
⋅ Verfeinert Fleisch, Fisch und Nudelgerichte


Eine Sauce auf der Basis von Ume-Pflaumen, Yuzu und grüner Togarashi-Chili mit einem ausgewogenen Geschmack, der zugleich mild, frisch und pikant ist. Die Sauce wird aus Karinko-Ume-Pflaumen aus der Präfektur Gunma hergestellt, die für ihre knackige Konsistenz bekannt sind. Diese werden sorgfältig entkernt und anschließend auf traditionelle Weise mit ausgewählten Yuzu-Früchten und Chilischoten verarbeitet. Diese äußerst vielseitige Sauce eignet sich ideal, um Gerichten Frische zu verleihen und Kontraste in Textur und Geschmack zu schaffen. Sie passt hervorragend zu Fleisch, Fisch sowie zu Nudelgerichten oder Carpaccio. Sie kann auch als Begleitsauce oder als Marinade verwendet werden.

SKU:1012483

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Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen kühl lagern.

Essig (Japan), Zucker, Yuzu, Togarashi-Chili, Ume-Pflaume, Umeboshi-Pflaume, Salz, Geschmacksverstärker (Aminosäuren), Säuerungsmittel, Verdickungsmittel (Polysaccharide).

16 cm x 4 cm x 4 cm