Halterung für den Matcha-Schlagbesen „Chasen-Naoshi Donut“ ⋅ Anatae

Seit 2019 vermittelt Anatae die Feinheit japanischer Handwerkskunst und bietet außergewöhnliche Tees an, die unter Wahrung der Traditionen angebaut werden.
Die Gründerin Camille entdeckt Matcha 2016 während einer Reise durch Asien. Begeistert von seinem geschmacklichen Reichtum und seinen außergewöhnlichen gesundheitlichen Vorzügen reist sie allein nach Japan, der Wiege dieser jahrtausendealten Tradition, um leidenschaftliche Produzenten kennenzulernen. Ihr Ziel: einen biologischen, aromatischen und hochwertigen Matcha nach Frankreich zu bringen, der die traditionellen japanischen Herstellungsmethoden respektiert. Gleichzeitig sollte er an den französischen Geschmack angepasst sein – mild, wenig bitter und beinahe süß.
Heute bietet Anatae eine erlesene Auswahl natürlicher japanischer Tees an, die im Einklang mit der Erde, den Menschen und den Ritualen angebaut werden, welche den Reichtum der japanischen Kultur ausmachen.